Kruiden

Pecorino Kaas met Truffelpoeder - 20g

Price: 9,95

incl. BTW

20g (€497,50/1Kg)

Op voorraad en klaar om te verzenden

Aantal

Kies je korting

1 stuk

€9,95
€9,95
- #1
  - Title
    
    Default Title
    
    Default Title
2 stuks

5% Korting

Direct 5% korting per stuk

€9,45
€9,95
- #1
  - Title
    
    Default Title
    
    Default Title
Meest gekozen

3 stuks

7% Korting

Direct 7% korting per stuk

€9,25
€9,95
- #1
  - Title
    
    Default Title
    
    Default Title
4+ stuks

10% Korting

Direct 10% korting per stuk

€8,96
€9,95
- #1
  - Title
    
    Default Title
    
    Default Title
Online tijdelijk uitverkocht

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Al meer dan 25 jaar jouw specialist in de beste olijfolie en azijn

Maak van elk gerecht een culinair meesterwerk met deze unieke strooier, die de onweerstaanbare smaak van Italiaanse pecorino kaas en zomertruffel combineert. De poeder bevat maar liefst 15% Italiaanse pecorino kaas en 5% zomertruffel.

Eenvoudig te gebruiken: slechts een snufje is voldoende om pasta, risotto, aardappelen en eieren te transformeren tot gastronomische hoogstandjes.

ITA - Italy

Artikelnummer

66600

Ingrediënten

rijstmeel, PECORINO KAAS POEDER (SCHAPENMELK, zout, stremsel) (15%) (Italië), aardappelzetmeel, trehalose, gedroogde zomertruffel (Tuber aestivum vitt.) (5,0%) (Italië), natuurlijk aroma, zout, aroma.

Voedingswaardetabel EU	Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ	1266
Energie in Kcal	301
Vetten	8.1 g
Waarvan verzadigde vetten	6.3 g
Koolhydraten	47.0 g
Waarvan suikers	2.8 g
Eiwitten	9.1 g
Zout	26.1 g

Melk (incl lactose)

Bij Oil & Vinegar ontvang je gratis verzending vanaf €59. Alle bestellingen worden verzonden met een track & trace-code, zodat je jouw pakket altijd kunt volgen. Bestel je voor 20:00 uur op werkdagen? Dan wordt je pakket vandaag nog verzonden!

Vragen of hulp nodig?
Heb je vragen over onze producten of heb je hulp nodig bij het plaatsen van een bestelling? Onze klantenservice staat voor je klaar! Neem contact met ons op via customerservice@oilvinegar.nl of bel ons op
+31 (0)162 472 065. We helpen je graag verder!

Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een voucher van 5 euro.

Inloggen Maak een account

Winter Specerijenmix - 75g

€8,95

Ontdek de magie van winterse gezelligheid met onze Winter spice mix! Deze verwarmende kruidenmix, met onder andere kaneel, steranijs en kruidnagel, brengt de traditionele smaak van de winter moeiteloos tot leven. Heerlijk om toe te voegen aan stoofschotels of winterse (appel)taarten. Ook perfect om je eigen Glühwein mee te maken. Verwen jezelf en je gasten met de onweerstaanbare smaken van de winter!

Aardappel & Frietjes Mix - 100g

€9,95

Met deze superhandige kant-en-klare kruiden voor aardappelen en frietjes maak je van ieder aardappelgerecht een feestje! Zet in een handomdraai heerlijk gekruide aardappelen op tafel of geef je frietjes een overheerlijke boost. Strooi de mix rechtstreeks op je gerecht en het genieten kan beginnen! Heerlijk bij alle soorten aardappelgerechten en friet. Of je je aardappelen nu kookt, bakt, in de oven gaart of als puree op tafel zet, met de Potato & Fries mix breng je al je aardappelgerechten in een oogwenk heerlijk op smaak. Maak je aardappelpuree? Vergeet dan niet ook wat extra vierge olijfolie erover te sprenkelen voor een extra goed resultaat! Tip: deze mix is ook heerlijk over pompoenpuree voor een écht winters gerecht!

Bruschetta Trio - Cadeauset - 3x25g

€14,95

Bruschetta Trio – Kruidenmixen in Drie Verrukkelijke Smaken Geniet van een selectie heerlijke kruidenmixen in de smaken Originale, Con Olive (met extra stukjes olijf) en Piccante (met chili). Deze mixen zitten in kleine verpakkingen, ideaal om alle smaken te ontdekken of cadeau te geven! Wat is bruschetta?Een bruschetta is een geroosterd stuk oud brood, ingewreven met rauwe knoflook en gegarneerd met kleine stukjes tomaat. Een eenvoudige en smaakvolle Italiaanse klassieker! Veelzijdig in GebruikDeze mixen zijn perfect om traditionele bruschetta’s te maken, maar ook geschikt voor: Dipsauzen: Voor brood en grissini. Pastasauzen: Geef je pasta een authentieke Italiaanse twist. Marinades: Voor vlees, vis of groenten. ServeertipCombineer de mix met onze Bonsecco Olijfolie, die fruitig en licht pikant van smaak is. Of maak een romige saus door de mix te mengen met zure room, crème fraîche of onze olijfoliemayonaise!

Dip Trio - Cadeauset - 74g

€12,95

Ontdek de drie populairste kruidenmixen in één handige set: Patatas Bravas, Tzatziki en Allioli. Voeg een beetje warm water, mayonaise, crème fraîche of zure room toe en je hebt snel de lekkerste sauzen! Met dit Dip Trio maak je in een handomdraai de volgende gerechten: Patatas Bravas: Krokante gebakken aardappelen met een pittige tomatensaus. Een wereldberoemde Spaanse tapa die iedereen verrast. Tzatziki: Een frisse, Griekse saus van yoghurt, knoflook en komkommer. Heerlijk bij vlees (bijvoorbeeld gyros), brood of als onderdeel van een mezze. Allioli: Een intense knoflooksaus uit Catalonië. Perfect voor bij vers brood, gebakken aardappelen, biefstuk, vis of gamba's.

Truffelpoeder - 30g

€10,95

Hoe voeg ik snel en voordelig de weergaloze smaak van truffel toe aan een gerecht? Met ons uniek truffelpoeder natuurlijk! Het poeder bevat 5% zwarte zomertruffel uit Italië. Truffels zijn zwammen die onder de grond op de wortels van bepaalde bomen groeien. En dankzij de goede reukzin van speciaal getrainde honden kunnen we van hun oeraardse smaak genieten. Van ons geniale poeder heb je slechts een snufje nodig om je pasta, eieren, risotto en aardappelen op smaak te brengen. Strooi in extra vierge olijfolie en doop er brood in: heerlijk! Onze truffelproducten komen bijna allemaal van onze leverancier en truffeljager Giuliano. Zijn familiebedrijf is uitgegroeid tot een van de meest vooraanstaande leveranciers van truffelproducten.

Olijfolie met Truffel - 200ml

€17,95

Deze olijfolie met truffel is gemaakt door een familiebedrijf in Toscane, vlakbij het Middeleeuwse stadje Castiglione della Pescaia. Het speciale aan deze olijfolie is dat hij op smaak is gebracht met échte stukjes truffel!ToepassingEven schudden, sprenkel de olijfolie over je gerecht en ervaar een authentieke smaak! Voor het behoud van de smaak kun je deze olie het beste op het laatst aan een gerecht toevoegen! Heerlijk over pasta, risotto of eiergerechten. Wij hebben voor ieder wat wils! Probeer ook zeker eens onze andere smaken:- basilicum, citroen, knoflook en chilipeper.

Knapperige Truffel Topping - 80g

€9,95

Geef je gerecht een bijzondere finishing touch met deze truffeltopping. De topping zorgt voor extra smaak, een crunchy bite én uitstraling. Zo maak jij je gerecht pas echt chefwaardig! Krokant, met de onmiskenbare aardse smaak van truffel: de koningin onder de paddenstoelen. Deze topping is heerlijk over heel veel gerechten, zoals pasta, pizza, carpaccio of eiergerechten.

Truffelboter - 75g

€10,95

Deze truffelboter bevat 5% zwarte truffel. De romige boter combineert goed met de uitgesproken en unieke smaak van truffel. Ideaal om je gerecht naar een luxe niveau te tillen! Heerlijk als basis voor een sandwich of bruschetta toast. Ook lekker als vulling, bijvoorbeeld in een omelet.

Truffelzout - 60g

€10,95

Gebruik dit op popcorn, pastagerechten, frietjes, of eigenlijk alles waar je een vleugje truffel smaak aan toe wilt voegen. Dit is een truffelzout gemaakt met Frans zeezout en zwarte zomertruffel. Guérandezout wordt beoordeeld met IGP status die de kwaliteit van het zout garandeert. U kunt het zelfs toevoegen aan het water voor het koken van de pasta als je wilt.Guérandezout wordt niet behandeld of geraffineerd, dus is het mineraalrijk. Het staat bekend om een minder zoute smaak dan ander zeezout wat het tot een subtielere smaakversterker maakt. Om die reden komt het truffelaroma en de smaak mooi tot zijn recht. Onze truffelproducten worden allemaal geselecteerd door eigenaar Giuliano. Zijn familiebedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een van de meest vooraanstaande leveranciers van truffels en truffelproducten van de allerhoogste kwaliteit. Samen met hen zijn we op zoek gegaan naar truffels in Umbrië en dat heeft geresulteerd in een prachtige selectie truffelproducten van de allerhoogste kwaliteit!Truffels zijn zwammen die onder de grond op de wortels van bepaalde bomen groeien. Omdat ze onder de grond groeien zijn ze door de mens niet te vinden maar door de goede reuk en speurzin van zwijnen en honden kunnen we er toch van genieten.

Truffelpasta - Linguine al Tartufo - 250g

€8,95

Ambachtelijk gemaakte Toscaanse truffelpasta met het ingrediënt tarwekiem. Dit is het hart van de graankorrel, rijk aan eiwitten en vitamines, en die de pasta zijn unieke smaak geeft.Gedurende het malen van tarwe - de basis van pastabloem - wordt normaal gesproken de tarwekiem eruit gefilterd om de afbraak van de tarwe tegen te gaan. Dit betekent dat in gewoon pastabloem geen tarwekiemen zitten. De Italiaanse producent van deze truffelpasta is er dankzij vakmanschap, als enige in geslaagd om de tarwekiem toe te voegen, zodat de pasta zijn heerlijke smaak krijgt. Het kookwater zal door de tarwekiem ook een beetje groen worden. En voeg daar nog zwarte zomertruffel aan toe, dan is het helemaal genieten van deze Tagliolini con Tartufo.De ambachtelijke pastamaker uit Toscane behandelt zijn pasta met zorg: het deeg is langzaam gekneed, met de hand uitgespreid en langzaam gedroogd bij lage temperatuur voor de mooiste kwaliteit. Daarom is Tagliolini con Tartufo op z'n best met een eenvoudige saus, zodat de smaak van de pasta het best tot zijn recht komt. Kook de pasta 7 tot 9 minuten in 4 liter kokend water en voeg na afgieten wat extra vierge olijfolie toe. Natuurlijk combineert de truffelpasta uitstekend bij groenten, vis of tomaten.

Witte Truffelpesto - 130g

€10,95

De perfecte balans tussen Genovese D.O.P. pesto en witte truffelMaak kennis met onze exclusieve Truffelpesto: een culinaire combinatie van authentieke Genovese D.O.P. pesto, bereid met verse basilicum, en de verfijnde, aromatische smaak van echte witte truffel (Tuber magnatum). Deze Italiaanse delicatesse biedt een unieke smaakervaring en tilt jouw gerechten naar een hoger niveau. Veelzijdige toepassingen Deze luxe truffelpesto is een echte smaakmaker en ideaal voor zowel warme als koude gerechten: Pasta: Meng een eetlepel door warme pasta voor een romige, aromatische saus. Pizza: Bestrijk je pizza voor het bakken met een dunne laag pesto of gebruik als finishing touch na het bakken. Vis: Voeg een subtiele smaak van witte truffel toe aan gebakken of gestoomde vis. Aardappels: Geef gebakken of gepofte aardappels een luxe twist met een vleugje pesto. Sandwiches: Gebruik als spread voor een decadente sandwich of panini. Soep: Roer een kleine hoeveelheid door een soep voor extra diepgang in smaak. De exclusiviteit van witte truffel Witte truffel, ook wel de koning onder de truffels genoemd, is een van de meest kostbare delicatessen ter wereld. Deze zeldzame truffels groeien alleen in specifieke regio’s in Italië en worden traditioneel gezocht in oktober en november met speciaal getrainde honden. De verfijnde, aardse smaak en het intense aroma maken de witte truffel tot een onmiskenbare toevoeging aan deze truffelpesto. Breng de verfijnde smaken van Italië naar je keuken met deze Truffelpesto. Perfect voor foodlovers die van exclusieve smaken houden!

Truffelsaus met Parmezaan & Witte Truffel - 80g

€9,95

Romige truffelgenot van hoogwaardige Parmigiano Reggiano D.O.P. en witte truffel, verfijnd met verse room. Hemels bij pasta, risotto, aardappelen en vlees. Heerlijk op sandwiches en bij eieren. Heel eenvoudig en zeer veelzijdig in gebruik! De combinatie van Parmigiano en truffel is uitzonderlijk smaakvol. Al ongeveer 40 gram per persoon tilt een gerecht moeiteloos naar een hoger niveau. Gebruik deze delicatesse bijvoorbeeld voor het bereiden van een artisjok- en spinaziedip in plaats van mayonaise. Onovertroffen lekker!Het bedrijf en zijn vrouwen! Sinds de beginjaren van het bedrijf vertrouwt Giuliano op een sterk vrouwenteam, dat inmiddels is uitgegroeid tot meer dan 30 vrouwelijke medewerkers die zijn passie voor truffels delen. Dit team bestaat niet toevallig uit vrouwen, want zij zijn het die met veel toewijding, vakkennis en teamgeest de waardevolle truffels verwerken en het bedrijf tot het succes hebben gemaakt dat het vandaag de dag is.