Vinaigre de fruits
Vinaigre de marc de Champagne - 250/500 ml
- Price
- 14,95
TVA incluse
250ml
(€59,80/1L)
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Un vinaigre extraordinaire fait de vinaigre de vin blanc avec la saveur du Marc de Champagne. Fabriqué à partir de moût de raisin concentré, il ne contient donc pas de sucre raffiné. Ce vinaigre est idéal pour les sauces, les vinaigrettes, les marinades et les desserts. Il élèvera instantanément votre plat au niveau supérieur. Et vous voulez connaître le secret d'un bon mocktail/cocktail ? Le vinaigre ! Mélangez un peu de vinaigre de Marc de Champagne avec de l'eau minérale gazeuse et l'été est prêt pour vous.
Conseils pour la recette :
Le vinaigre de Marc de Champagne se marie très bien avec une salade de betteraves, mais il est aussi délicieux comme marinade pour un ragoût de bœuf, saupoudré sur des huîtres, avec du fromage de chèvre grillé et avec toutes sortes de poissons. Il enrichit également les glaces, les sorbets et les salades de fruits.
Conseil pour la vinaigrette :
Une combinaison qui tue si vous nous demandez : Vinaigre de Marc de Champagne à l'huile d'olive à la truffe blanche. Une soirée pour les sens. Vous n'aimez pas trop la truffe ? Quelques gouttes de Marc de Champagne à l'huile d'olive au basilic viendront couronner votre salade de roquette.
Un vinaigre extraordinaire fait de vinaigre de vin blanc avec la saveur du Marc de Champagne. Fabriqué à partir de moût de raisin concentré, il ne contient donc pas de sucre raffiné. Ce vinaigre est idéal pour les sauces, les vinaigrettes, les marinades et les desserts. Il élèvera instantanément votre plat au niveau supérieur. Et vous voulez connaître le secret d'un bon mocktail/cocktail ? Le vinaigre ! Mélangez un peu de vinaigre de Marc de Champagne avec de l'eau minérale gazeuse et l'été est prêt pour vous.
Conseils pour la recette :
Le vinaigre de Marc de Champagne se marie très bien avec une salade de betteraves, mais il est aussi délicieux comme marinade pour un ragoût de bœuf, saupoudré sur des huîtres, avec du fromage de chèvre grillé et avec toutes sortes de poissons. Il enrichit également les glaces, les sorbets et les salades de fruits.
Conseil pour la vinaigrette :
Une combinaison qui tue si vous nous demandez : Vinaigre de Marc de Champagne à l'huile d'olive à la truffe blanche. Une soirée pour les sens. Vous n'aimez pas trop la truffe ? Quelques gouttes de Marc de Champagne à l'huile d'olive au basilic viendront couronner votre salade de roquette.
Numéro d'article
65777
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 939 |
| Énergie en Kcal | 224 |
| Graisses | 0.5 g |
| Dont graisses saturées | 0.1 g |
| Glucides | 53.0 g |
| Dont sucres | 53.0 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Salé | 0.05 g |
Anhydride sulfureux et sulfites
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Mango Azijn - 250/500ml
500ml
Price €24,95
Breng je gerechten naar een hoger niveau met de Mango-Azijn, gemaakt met maar liefst 28% pure mangopulp! Deze frisse en fruitige azijn combineert een levendige kleur met een intense, natuurlijke smaak. Perfect voor culinaire liefhebbers die van verrassende combinaties houden.
Waarom kiezen voor deze Mango-Azijn?
Rijk aan fruit: Gemaakt met echte mangopulp voor een pure, tropische smaak.
Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor salades, marinades, sauzen en zelfs desserts.
Unieke twist: Voeg een exotisch tintje toe aan zowel hartige als zoete gerechten.
Culinaire inspiratie
Dressings: Combineer met Extra Vierge Olijfolie met Knoflook of Arbequina Olijfolie voor een perfecte balans. Ideaal in een salade met gerookte kip, avocado en veldsla.
Exotische marinades: Gebruik de Mango-Azijn als smaakmaker bij rauwe vis, zoals zalm of tonijn, voor een spannende twist.
Zoete toepassingen: Voeg een scheutje toe aan smoothies of romige (Griekse) yoghurt voor een gezonde, fruitige traktatie.
Dressingtip
Meng 1 deel Mango-Azijn met 3 delen olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Heerlijk simpel en toch vol van smaak!
Vinaigre de Tomate - 250 ml
Price €14,95
Le vinaigre que nous vendons au robinet est très savoureux et contient une énorme pulpe de tomate à 22,5 %. Il s'agit d'un vinaigre de vin fabriqué à partir de raisins de la région de la Moselle. Ce vinaigre est un must pour toutes les cuisines car il a de nombreuses applications. Il est parfait sur le poisson blanc ou le saumon. Il est également excellent dans la sauce tomate ou un Bloody Mary. Il se marie parfaitement avec l'huile d'olive extra vierge et la sauce Toscana. Conseil de préparation : mélangez avec de l'huile d'olive Arbequina ou de l'huile d'olive au basilic, de l'huile d'olive aux herbes de Provence ou de l'huile d'olive à l'ail.
Vinaigre de Fleurs de Sureau et Citron Vert - 250 ml
Price €14,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. Vinaigre frais aux tons doux et sucrés d'agrume. Bourré de saveur et délicieux sur les fruits et salades, par exemple aux pommes-betteraves. Surprenant avec le yoghourt, le lait de coco, l'eau minérale et le mousseux. Saveur: douce, fraîche, légèrement agrumeCouleur: jaune pâleDegré dacidité: 4 %Provenance: Allemagne Le sureau est une espèce darbuste à croissance rapide qui porte des fleurs au printemps, puis des fruits. La fleur de sureau possède une saveur douce et fleurie. En combinaison avec la fraîcheur de la pomme et du limon, elle crée une saveur douce dagrumes qui convient à merveille pour une foule de préparations. Bien sûr, il est délicieux dans une salade de légumes et/ou fruits, comme une salade de pommes-betteraves.comme dressing, le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon se combine bien avec dautres huiles dolives de lassortiment Oil & Vinegar, par exemple lhuile dolive au citron, Bonsecco ou aux herbes. Mais surprenant aussi comme marinade savoureuse pour le poulet. Mélangez alors le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon avec une huile dolive neutre. Excellent dans les desserts, un filet sur le yoghourt ou délicieusement surprenant ! réduit ou mélangé avec de la crème sur des fruits ou la tarte au fromage blanc ! Cet ingrédient est superbe à verser directement dans un verre de jus dorange, de lait de coco ou deau pétillante. Pour une vraie fête de fraîcheur, versez un filet de vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon dans un verre de Prosecco ou de mousseux. A votre santé !
Vinaigre de Grenade - 250 ml
Price €14,95
Le jus de grenade et le vinaigre de vin blanc confèrent un caractère aigre-doux frais à ce vinaigre. Se combine bien avec diverses huiles d'olive pour les salades. Délicieux avec les fruits, les glaces et dans les crêpes. Surprenant avec la viande grillée ou comme marinade tropicale pour le poisson fraisSaveur : fraîche, aigre-douceCouleur : rouge vifDegré dacidité : 4 %Provenance : AllemagneLa grenade est un superbe fruit rouge, provenant à lorigine de la région entre lIran et la chaîne de lHimalaya en Inde. Depuis laube des temps, la grenade est connue comme un symbole de santé, et ce nest pas raison quelle est qualifiée de « superfruit ». Mais bien sûr, la grenade est tout simplement succulente grâce à sa saveur en même temps fraîche et douce, qui est donc caractéristique de ce vinaigre exceptionnel à la grenade, à base de jus de grenade à partir de concentré et de vinaigre de vin blanc. Le vinaigre à la grenade est dès lors excellent pour asperger les salades, mélangé ou non au préalable avec de la crème. Les glaces en deviennent irrésistibles. Et si vous êtes amateur de douceurs
Portez à ébullition une tasse de vinaigre à la grenade avec une cuiller à soupe de sucre, laissez épaissir un peu et versez un filet sur la tarte au fromage blanc ou les crêpes ! Le vinaigre à la grenade se combine bien aussi avec la viande grillée.combiné avec lhuile pour wok ou lhuile dolive à lail, il forme une marinade tropicale pour le poisson frais. Pour un dressing sur les salades, vous pouvez opter pour de superbes combinaisons classiques avec lhuile de noix, lhuile dolive au citron ou aux herbes de Provence. Selon votre goût, vous pouvez ajouter encore des herbes fraîches ou séchées. Succulent !
Vijgenazijn - 250/500ml
500ml
Price €24,95
Ontdek de rijke en romige smaak van onze Vijgenazijn, gemaakt met 5% puur vijgensap en authentieke balsamico uit Modena!
Zonder toegevoegde geraffineerde suikers is deze azijn een gezonde én heerlijke keuze. Perfect voor salades met geitenkaas of als verfijnde smaakmaker in uiteenlopende gerechten.
Toepassingen:Combineer de romige vijgenazijn met Basilicumolijfolie voor een heerlijke dressing in een couscoussalade met verse munt en granaatappelpitjes. Gebruik het als finishing touch over gegrilde lamsvleesspiezen met rozemarijn voor een subtiele zoetheid. Deze azijn voegt ook een intense, rijke smaak toe aan gebraden wild en gevogelte.
Voor de creatieve kok: probeer de vijgenazijn over een zachte roomkaas voor een verrassend contrast, of voeg een vleugje toe aan een monchoutaart voor een bijzondere twist. Zelfs in een vijgen-dadelbrood zorgt het voor een unieke smaakervaring.
Proef het zelf: Deze veelzijdige vijgenazijn tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Voeg het vandaag nog toe aan je collectie en ervaar de ultieme balans tussen zoet en zuur!
Dadelazijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Deze romige en zoete dadelcrème-azijn heeft de rijke smaak en geur van dadels, en bevat authentieke Balsamico di Modena. Dankzij de stroperige textuur en intense smaak is deze azijn een echte aanrader bij verse kaas, kazen en noten.
ToepassingPerfect bij wild en gevogelte, of als smaakmaker in stoofgerechten. Deze azijn geeft ook een heerlijke zoete twist aan salades. Probeer het eens over roomijs voor een verrassend contrast of gebruik het als marinade voor een subtiele zoetheid in vleesgerechten. Voeg een scheutje toe aan tajines of curry’s voor een uniek smaakaccent.
Een veelzijdige azijn die je gerechten naar een hoger niveau tilt!
Vinaigre Limoncello - 250 ml
Price €12,95
En dégustant ce vinaigre de Limoncello, vous vous imaginerez spontanément sur une terrasse de la côte amalfitaine.comme la célèbre liqueur de citron italienne, ce vinaigre a un goût sucré, un peu amer, crémeux et aromatique. Et cela sans sucres ajoutés ! Parfait pour les salades, les desserts et comme sirop. Le vinaigre de Limoncello est délicieux avec du poisson grillé, de la viande rôtie et des salades (de fruits). Dans les vinaigrettes, il se marie parfaitement avec l'huile d'olive au romarin. Mais ce vinaigre de Limoncello est aussi l'assaisonnement parfait pour les glaces ou les pannacotta. Conseil 1 : faites un délicieux cocktail avec de leau pétillante, du Prosecco et/ou du jus de fruits ! Ou Diluer avec de l'eau et en faire de la glace ou des glaçons.
Vinaigre de Pêche et Abricot - 250 ml
Price €14,95
Der hohe Fruchtanteil (10 % konzentriertem Pfirsichsaft, 25 % Aprikosenfruchtfleisch) verleiht dieser Essigkreation seine herrliche natürliche Fruchtsüße. Verfeinert viele Speisen mit einem wunderbar frisch fruchtigen Geschmack mit feiner, gut eingebundener Säure.Verwendung:Ein Genuss der besonderen Art in Kombination mit Nativem Olivenöl Extra mit Basilkum an (herben) Salaten, wie zum Beispiel Rucola, mit Burrata und Parmaschinken. Genial über gegrillten Pfirsichen! Fantastisch in einem prickelnden Bellini Cocktail: 3 Esslöffel Agrodolce mit 200 ml Prosecco (oder Mineralwasser) in einem Glas auffüllen und mit einer dünnen Pfirsich Scheibe garnieren. Ein absolutes Highlight zu Desserts, Süßspeisen oder Eiscreme.Dressing-Tipp:Natives Olivenöl Extra mit Basilikum
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Huile d'Olive Extra Vierge à la Truffe Blanche - 250 ml
Price €26,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. L'huile d'olive à la Truffe Blanche Extra Vierge provient de l'ouest de la région de Ligurie en Italie et est produit à partir d'olives Leccino, olives Frantoio, olives Peranzana et olives Taggiasca. Huile dolive vierge extra - Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Pays: ItalieRégion: LugurieOlives: Leccino, Frantoio, Peranzana, TaggiascaRécolte: Octobre-mi-novembreDegré d'acidité: Saveur: Truffe blanche dAlbaFiltrage: OuiCueilette: mécaniqueOdeur: TruffeConseil d'utilisation: Utiliser froideDurée de conservation: 17 moisDurée de conservation après ouverture: 6 moisConditions de conservation: Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Conditions de conservation après ouverture: Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Lhuile se caractérise par une odeur et saveur prononcées de truffe blanche dAlba ce qui donne un goût extraordinaire aux plats les plus simples. Lhuile peut seulement être utilisée froide, il faut lajouter en dernier lieu au mets. Elle va très bien avec les salades, le carpaccio garni de pignons de pin, les oeufs, les pâtes, le macaroni au fromage, le risotto et les pommes de terre rôties. Cette huile se combine parfaitement avec le Balsamico di Modena IGP, le vinaigre de Xérès et le vinaigre de lavande. Suggestion vinaigrette: 1/3 vinaigre de lavende 2/3 Huile dolive à la truffe blanche. Les olives sont cueillies pendant la période doctobre à janvier et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle préserve le goût au maximum donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité (Lhuile dolive est produite par une entreprise familiale située dans un petit village en Ligurie. Ils ont été recompensés du prix Great Taste Gold Award 2012 pour cette huile dolive à la Truffe Blanche. Ingrédients spécifiquesarome huile dolive extra viergetruffe blanche
Huile d'Olive Extra Vierge aux Herbes Toscanes - 250 ml
Price €17,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix.
Set de Sauces BBQ - 4x45 ml
Price €14,95
Cet ensemble contient une sélection de nos sauces barbecue les plus populaires : sauce Teriyaki au citron vert, sauce chili à l'ail, sauce Sticky BBQ et sauce burger Ultimate. Grâce au petit emballage, parfait pour un cadeau ou pour découvrir vous-même tous les types.
Faites de votre soirée BBQ une véritable fête avec ces délicieuses sauces. Que vous soyez collant, épicé, aux herbes ou frais : il y a toujours quelque chose pour vous !
Application
Outre le fait que ces sauces sont délicieuses sur un hamburger, du poulet ou une viande du BBQ, elles sont également délicieuses avec un morceau de pain. Curieux de connaître une application par pansement ? Cliquez ci-dessous !
Teriyaki Lime Sauce
Chili Garlic Sauce
Sticky BBQ Sauce
Ultimate Burger Sauce
Vinaigre de Fleurs de Sureau et Citron Vert - 250 ml
Price €14,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. Vinaigre frais aux tons doux et sucrés d'agrume. Bourré de saveur et délicieux sur les fruits et salades, par exemple aux pommes-betteraves. Surprenant avec le yoghourt, le lait de coco, l'eau minérale et le mousseux. Saveur: douce, fraîche, légèrement agrumeCouleur: jaune pâleDegré dacidité: 4 %Provenance: Allemagne Le sureau est une espèce darbuste à croissance rapide qui porte des fleurs au printemps, puis des fruits. La fleur de sureau possède une saveur douce et fleurie. En combinaison avec la fraîcheur de la pomme et du limon, elle crée une saveur douce dagrumes qui convient à merveille pour une foule de préparations. Bien sûr, il est délicieux dans une salade de légumes et/ou fruits, comme une salade de pommes-betteraves.comme dressing, le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon se combine bien avec dautres huiles dolives de lassortiment Oil & Vinegar, par exemple lhuile dolive au citron, Bonsecco ou aux herbes. Mais surprenant aussi comme marinade savoureuse pour le poulet. Mélangez alors le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon avec une huile dolive neutre. Excellent dans les desserts, un filet sur le yoghourt ou délicieusement surprenant ! réduit ou mélangé avec de la crème sur des fruits ou la tarte au fromage blanc ! Cet ingrédient est superbe à verser directement dans un verre de jus dorange, de lait de coco ou deau pétillante. Pour une vraie fête de fraîcheur, versez un filet de vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon dans un verre de Prosecco ou de mousseux. A votre santé !
Vinaigre de Tomate - 250 ml
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Le vinaigre que nous vendons au robinet est très savoureux et contient une énorme pulpe de tomate à 22,5 %. Il s'agit d'un vinaigre de vin fabriqué à partir de raisins de la région de la Moselle. Ce vinaigre est un must pour toutes les cuisines car il a de nombreuses applications. Il est parfait sur le poisson blanc ou le saumon. Il est également excellent dans la sauce tomate ou un Bloody Mary. Il se marie parfaitement avec l'huile d'olive extra vierge et la sauce Toscana. Conseil de préparation : mélangez avec de l'huile d'olive Arbequina ou de l'huile d'olive au basilic, de l'huile d'olive aux herbes de Provence ou de l'huile d'olive à l'ail.
Salsa della Mamma Arrabbiata - 330 g
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Préparez des pâtes de saveur intense avec les piments de la Salsa della Mamma Arrabbiata. Les tomates cerises mûres donnent sa couleur rouge à cette sauce pour pâtes. Fraîcheur sicilienne ! Sauce tomate pure à base de tomates cerises, relevée avec des piments rouges. Préparée comme plusieurs générations de « mammas » le font en Sicile, avec beaucoup damour et de patience. La Salsa della Mamma a vu le jour juste après la Seconde Guerre Mondiale. Deux grands-mères du sud-est de la Sicile préparaient cette sauce tomate à laide de tomates cerises mûres, quelles cuisaient lentement en petites quantités de sorte à bien préserver leur saveur. Pour conserver cette sauce tomate pour lhiver, elles ont employé les bouteilles caractéristiques de 33 cl. La recette a été transmise de génération en génération, et la Salsa della Mamma continue à être préparée de cette manière. Avec le même amour et dévotion, dans la même bouteille caractéristique. La Salsa della Mamma est préparée avec des ingrédients purs : des tomates cerises, une pointe de basilic, de lail, du céleri et une pincée de sel. Sans sucre, ce qui est souvent le cas dans dautres sauces pour pâtes ! La Salsa della Mamma Arrabbiata est enrichie encore avec des piments, comme le laisse soupçonner le nom darrabbiata. Pour une sauce tomate avec un accent spécialement relevé, pour des pâtes intenses et irrésistibles. La Salsa della Mamma Arrabbiata est facile à utiliser. Il suffit de réchauffer la sauce tomate pendant quelques minutes, après quoi la salsa peut être nappée sur les pâtes. Essayez absolument la Salsa della Mamma Arrabbiata en combinaison avec des crevettes pelées. Garnissez avec un peu de persil coupé, et vos pâtes aux crevettes sont prêtes !
Vinaigre Limoncello - 250 ml
Price €12,95
En dégustant ce vinaigre de Limoncello, vous vous imaginerez spontanément sur une terrasse de la côte amalfitaine.comme la célèbre liqueur de citron italienne, ce vinaigre a un goût sucré, un peu amer, crémeux et aromatique. Et cela sans sucres ajoutés ! Parfait pour les salades, les desserts et comme sirop. Le vinaigre de Limoncello est délicieux avec du poisson grillé, de la viande rôtie et des salades (de fruits). Dans les vinaigrettes, il se marie parfaitement avec l'huile d'olive au romarin. Mais ce vinaigre de Limoncello est aussi l'assaisonnement parfait pour les glaces ou les pannacotta. Conseil 1 : faites un délicieux cocktail avec de leau pétillante, du Prosecco et/ou du jus de fruits ! Ou Diluer avec de l'eau et en faire de la glace ou des glaçons.
Coffret Cadeau Vinaigre Balsamique Blanc - Bianco di Modena - 250 ml
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Goût doux et fruité
Vié pendant au moins cinq ans
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Fantastique vinaigre balsamique blanc de Giuseppe Giusti, le plus ancien producteur de vinaigre balsamique au monde. Ce vinaigre balsamique a vieilli 5 ans en fûts de frêne et de chêne français. Cela lui donne son goût sucré et fruité paradisiaque et sa belle couleur ambrée. Un produit très polyvalent en cuisine ! Grâce à sa couleur transparente et claire, ce produit est très adapté à une utilisation dans des plats où l'on souhaite conserver les couleurs d'origine.
Conseil : Grâce au joli coffret cadeau, parfait pour offrir en cadeau !ApplicationSe combine bien avec le poisson, les fruits de mer, plats végétariens et salades. Et un ingrédient parfait pour les sauces !
Vinaigre de fruits de Oil & Vinegar
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