Vinaigre de fruits
Vinaigre de Figues - 250/500 ml
- Price
- 14,95
TVA incluse
250ml
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Goût fruité de figue avec une douceur noble et une fine acidité provenant d'un concentré de jus de figue à 5% et du Balsamico di Modena. Sans sucre supplémentaire. notre recommandation pour :
Salades au fromage de chèvre
Salade de couscous ou salades d'hiver acidulées
Agneau au romarin
Gibier et volaille
divers plateaux de fromage
(Fromage) Gâteaux et desserts
Pain aux figues/date
Notre conseil : en combinaison avec de l'huile d'olive au basilic ou de l'huile d'olive aux herbes de Toscane.
Goût fruité de figue avec une douceur noble et une fine acidité provenant d'un concentré de jus de figue à 5% et du Balsamico di Modena. Sans sucre supplémentaire. notre recommandation pour :
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Numéro d'article
65665
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 1056 |
| Énergie en Kcal | 252 |
| Graisses | 5.0 g |
| Dont graisses saturées | 0.1 g |
| Glucides | 58.0 g |
| Dont sucres | 56.0 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Salé | 0.05 g |
Anhydride sulfureux et sulfites
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Dadelazijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Deze romige en zoete dadelcrème-azijn heeft de rijke smaak en geur van dadels, en bevat authentieke Balsamico di Modena. Dankzij de stroperige textuur en intense smaak is deze azijn een echte aanrader bij verse kaas, kazen en noten.
ToepassingPerfect bij wild en gevogelte, of als smaakmaker in stoofgerechten. Deze azijn geeft ook een heerlijke zoete twist aan salades. Probeer het eens over roomijs voor een verrassend contrast of gebruik het als marinade voor een subtiele zoetheid in vleesgerechten. Voeg een scheutje toe aan tajines of curry’s voor een uniek smaakaccent.
Een veelzijdige azijn die je gerechten naar een hoger niveau tilt!
Mango Azijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Breng je gerechten naar een hoger niveau met de Mango-Azijn, gemaakt met maar liefst 28% pure mangopulp! Deze frisse en fruitige azijn combineert een levendige kleur met een intense, natuurlijke smaak. Perfect voor culinaire liefhebbers die van verrassende combinaties houden.
Waarom kiezen voor deze Mango-Azijn?
Rijk aan fruit: Gemaakt met echte mangopulp voor een pure, tropische smaak.
Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor salades, marinades, sauzen en zelfs desserts.
Unieke twist: Voeg een exotisch tintje toe aan zowel hartige als zoete gerechten.
Culinaire inspiratie
Dressings: Combineer met Extra Vierge Olijfolie met Knoflook of Arbequina Olijfolie voor een perfecte balans. Ideaal in een salade met gerookte kip, avocado en veldsla.
Exotische marinades: Gebruik de Mango-Azijn als smaakmaker bij rauwe vis, zoals zalm of tonijn, voor een spannende twist.
Zoete toepassingen: Voeg een scheutje toe aan smoothies of romige (Griekse) yoghurt voor een gezonde, fruitige traktatie.
Dressingtip
Meng 1 deel Mango-Azijn met 3 delen olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Heerlijk simpel en toch vol van smaak!
Vinaigre de Tomate - 250 ml
Price €14,95
Le vinaigre que nous vendons au robinet est très savoureux et contient une énorme pulpe de tomate à 22,5 %. Il s'agit d'un vinaigre de vin fabriqué à partir de raisins de la région de la Moselle. Ce vinaigre est un must pour toutes les cuisines car il a de nombreuses applications. Il est parfait sur le poisson blanc ou le saumon. Il est également excellent dans la sauce tomate ou un Bloody Mary. Il se marie parfaitement avec l'huile d'olive extra vierge et la sauce Toscana. Conseil de préparation : mélangez avec de l'huile d'olive Arbequina ou de l'huile d'olive au basilic, de l'huile d'olive aux herbes de Provence ou de l'huile d'olive à l'ail.
Vinaigre de Pêche et Abricot - 250 ml
Price €14,95
Der hohe Fruchtanteil (10 % konzentriertem Pfirsichsaft, 25 % Aprikosenfruchtfleisch) verleiht dieser Essigkreation seine herrliche natürliche Fruchtsüße. Verfeinert viele Speisen mit einem wunderbar frisch fruchtigen Geschmack mit feiner, gut eingebundener Säure.Verwendung:Ein Genuss der besonderen Art in Kombination mit Nativem Olivenöl Extra mit Basilkum an (herben) Salaten, wie zum Beispiel Rucola, mit Burrata und Parmaschinken. Genial über gegrillten Pfirsichen! Fantastisch in einem prickelnden Bellini Cocktail: 3 Esslöffel Agrodolce mit 200 ml Prosecco (oder Mineralwasser) in einem Glas auffüllen und mit einer dünnen Pfirsich Scheibe garnieren. Ein absolutes Highlight zu Desserts, Süßspeisen oder Eiscreme.Dressing-Tipp:Natives Olivenöl Extra mit Basilikum
Vinaigre de Cerise et Amande - 250 ml
Price €14,95
Un vinaigre doux et onctueux à base de vinaigre de vin blanc, de jus de cerise concentré et d'huile d'amandes. Se combine très bien avec des salades copieuses, le fromage, le gibier ou la volaille. Délicieux nappé sur la glace et pour donner du goût à l'eau minérale ou au jus de fruits. Saveur : douce, noisette et fruitsCouleur : rouge très foncéDegré dacidité : 4 %Provenance : Allemagne - MoselleLa combinaison de cerise et damande est succulente et sexprime mieux que jamais dans le vinaigre onctueux aux cerises et amandes dOil & Vinegar. Ce vinaigre possède une structure un peu plus sirupeuse. Lextrait naturel de cerise, provenant de jus de cerise concentré, en combinaison avec lhuile damande concentrée, crée une sensation gustative de noix, douce et fruitée, inoubliable avec la viande ou le fromage ! Que diriez-vous dune combinaison avec le gibier, la volaille, le fromage à la crème ou double-crème ?Essayez également ce vinaigre crémeux aux cerises et amades avec des plats plus surprenants. Une salade garnie prend un belle touche avec ce vinaigre, mais même les glaces, leau minérale ou le jus de fruits surprennent avec la saveur de vinaigre crémeux aux cerises et amandes. Suivez votre fantaisie, faites confiances à vos papilles gustatives, et découvrez les utilisations les plus surprenantes de cet ingrédient hors-classe !
Vinaigre de Fleurs de Sureau et Citron Vert - 250 ml
Price €14,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. Vinaigre frais aux tons doux et sucrés d'agrume. Bourré de saveur et délicieux sur les fruits et salades, par exemple aux pommes-betteraves. Surprenant avec le yoghourt, le lait de coco, l'eau minérale et le mousseux. Saveur: douce, fraîche, légèrement agrumeCouleur: jaune pâleDegré dacidité: 4 %Provenance: Allemagne Le sureau est une espèce darbuste à croissance rapide qui porte des fleurs au printemps, puis des fruits. La fleur de sureau possède une saveur douce et fleurie. En combinaison avec la fraîcheur de la pomme et du limon, elle crée une saveur douce dagrumes qui convient à merveille pour une foule de préparations. Bien sûr, il est délicieux dans une salade de légumes et/ou fruits, comme une salade de pommes-betteraves.comme dressing, le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon se combine bien avec dautres huiles dolives de lassortiment Oil & Vinegar, par exemple lhuile dolive au citron, Bonsecco ou aux herbes. Mais surprenant aussi comme marinade savoureuse pour le poulet. Mélangez alors le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon avec une huile dolive neutre. Excellent dans les desserts, un filet sur le yoghourt ou délicieusement surprenant ! réduit ou mélangé avec de la crème sur des fruits ou la tarte au fromage blanc ! Cet ingrédient est superbe à verser directement dans un verre de jus dorange, de lait de coco ou deau pétillante. Pour une vraie fête de fraîcheur, versez un filet de vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon dans un verre de Prosecco ou de mousseux. A votre santé !
Vinaigre de Grenade - 250 ml
Price €14,95
Le jus de grenade et le vinaigre de vin blanc confèrent un caractère aigre-doux frais à ce vinaigre. Se combine bien avec diverses huiles d'olive pour les salades. Délicieux avec les fruits, les glaces et dans les crêpes. Surprenant avec la viande grillée ou comme marinade tropicale pour le poisson fraisSaveur : fraîche, aigre-douceCouleur : rouge vifDegré dacidité : 4 %Provenance : AllemagneLa grenade est un superbe fruit rouge, provenant à lorigine de la région entre lIran et la chaîne de lHimalaya en Inde. Depuis laube des temps, la grenade est connue comme un symbole de santé, et ce nest pas raison quelle est qualifiée de « superfruit ». Mais bien sûr, la grenade est tout simplement succulente grâce à sa saveur en même temps fraîche et douce, qui est donc caractéristique de ce vinaigre exceptionnel à la grenade, à base de jus de grenade à partir de concentré et de vinaigre de vin blanc. Le vinaigre à la grenade est dès lors excellent pour asperger les salades, mélangé ou non au préalable avec de la crème. Les glaces en deviennent irrésistibles. Et si vous êtes amateur de douceurs
Portez à ébullition une tasse de vinaigre à la grenade avec une cuiller à soupe de sucre, laissez épaissir un peu et versez un filet sur la tarte au fromage blanc ou les crêpes ! Le vinaigre à la grenade se combine bien aussi avec la viande grillée.combiné avec lhuile pour wok ou lhuile dolive à lail, il forme une marinade tropicale pour le poisson frais. Pour un dressing sur les salades, vous pouvez opter pour de superbes combinaisons classiques avec lhuile de noix, lhuile dolive au citron ou aux herbes de Provence. Selon votre goût, vous pouvez ajouter encore des herbes fraîches ou séchées. Succulent !
Vinaigre Fraise-Rhubarbe - 250 ml
Price €14,95
Ce vinaigre est une véritable spécialité ! La fraise et la rhubarbe forment une combinaison culinaire de pointe, il suffit de penser à une compote ou à une tarte à la fraise et rhubarbe. La douceur des fraises compense joliment l'acidulé de la rhubarbe, et il en va de même dans ce beau vinaigre avec sa structure pleine et agréable. Ce vinaigre est délicieux dans les salades avec de lorange, par exemple en combinaison avec notre huile dolive au citron ou lhuile dolive Soler Romero. Et bien entendu une superbe pointe de saveur dans les fruits frais, la compote de rhubarbe, la glace et le pudding !
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Vinaigre de Fleurs de Sureau et Citron Vert - 250 ml
Price €14,95
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Vinaigre Fraise-Rhubarbe - 250 ml
Price €14,95
Ce vinaigre est une véritable spécialité ! La fraise et la rhubarbe forment une combinaison culinaire de pointe, il suffit de penser à une compote ou à une tarte à la fraise et rhubarbe. La douceur des fraises compense joliment l'acidulé de la rhubarbe, et il en va de même dans ce beau vinaigre avec sa structure pleine et agréable. Ce vinaigre est délicieux dans les salades avec de lorange, par exemple en combinaison avec notre huile dolive au citron ou lhuile dolive Soler Romero. Et bien entendu une superbe pointe de saveur dans les fruits frais, la compote de rhubarbe, la glace et le pudding !
Geroosterde Sesamolie - 250ml
Price €12,95
Geroosterde sesamolie met een intens nootachtige smaak, gewonnen uit langzaam geroosterde sesamzaadjes. Heerlijk in oosterse wokgerechten, noedels, kipsalades en Poké bowls.Om smaakverlies te voorkomen, raden wij aan deze mooie olie koud te gebruiken. Zij kan indien gewenst verhit worden tot 160 °C.
Heerlijk:- in Oosterse wokgerechten- in noedels- in kipsalades- als brooddip met witte-wijnazijn en mosterd
Serveertip:Maak een salade van rucola, peer en gehakte noten met een dressing van geroosterde sesamolie en witte wijnazijn of een vruchtenazijn.
Geroosterde Pistacheolie - 250ml
Price €14,95
Rijke, intense pistache smaak
Groene olie
Lekker in salades en over vanille-ijs
HerkomstDeze olijfolie is gemaakt in Frankrijk volgens een 150 jaar oude, ambachtelijke methode. Voor extra smaak worden de noten voor het persen geroosterd.
ToepassingHet liefst koud gebruiken, bijvoorbeeld als finishing touch van een salade. Meng de olijfolie met Dadelazijn en voeg toe in een couscoussalade met gerookte zalm en dadels. Wil je een Oosters tintje geven aan je dessert? Druppel er dan wat Geroosterde-pistacheolie overheen! Heerlijk over bijvoorbeeld een bolletje vanille-ijs.
DressingtipDadelazijn
Italiaans zeezout met BBQ kruiden - 230g
Price €12,95
Breng je barbecues naar een hoger niveau met dit heerlijke Italiaanse zeezout, verrijkt met een mix van smaakvolle BBQ-kruiden. Perfect voor het op smaak brengen van vlees, vis, groenten en meer. Dit zout is de ideale metgezel voor jouw grill- en barbecuergenot, met een rijke, volle smaak die je gerechten extra diepgang geeft. Voeg een vleugje Italië toe aan je zomermaaltijden!
Appel Balsamico Azijn - 250ml
Price €12,95
Een cadeautje van moeder natuur! Deze heerlijke, stroperige Appel Balsamico combineert de zoetheid van verse appeltjes met de verfijnde smaak van traditionele Balsamico. Perfect voor het verrijken van stoofpeertjes, salades of desserts met een luxe en volle smaak.
Wat maakt deze azijn zo bijzonder?
Italiaanse oorsprong: Gemaakt door de Verrini familie in Modena, de bakermat van Balsamico.
Trentino appels: Voor 60% gemaakt van appelsap uit Bolzano, Trentino, voor een authentieke smaak.
Vakmanschap: Een zorgvuldig proces van druivenmost uit eigen wijngaard, wittewijnazijn en houtgerijpte Balsamico zorgt voor een unieke, zachte azijn.
Amberkleurig & romig: Met een hoge dichtheid (1.34) voor een crema-achtige textuur.
Puur natuur: Geen toegevoegde suikers, alleen de puurheid van appels en druiven.
SmaakomschrijvingEen zalig zoete, fruitige smaak van rijpe appels met een verfijnde balsamico-touch. De perfecte balans tussen zoet en zuur.
Hoe te gebruiken?
Sprenkel over stoofpeertjes, ijs of pannenkoeken voor een zoete twist.
Combineer met olijfolie voor een verrassende dressing.
Gebruik als geheime ingrediënt in marinades of glazuren.
Maak je gerechten onvergetelijk met deze luxe Appel Balsamico Azijn! Een echte Italiaanse traktatie in jouw keuken.
Eierzout Kruidenmolen - 70g
Price €7,95
Egg Salt is dé perfecte smaakmaker voor je favoriete eiergerecht, zowel voor gekookte, gepocheerde en geroerbakte eieren als omeletten.
Je lekkere eitje verdient meer dan gewoon een beetje zout. Gebruik deze unieke mix van specerijen en zeezout om al je eiergerechten mee op smaak te brengen. Met zwarte peper, paprika- en uienvlokken. Zonder kunstmatige toevoegingen! De mix zit in een handige molen, zodat je hem vers over je eieren kunt malen.
Dadelazijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Deze romige en zoete dadelcrème-azijn heeft de rijke smaak en geur van dadels, en bevat authentieke Balsamico di Modena. Dankzij de stroperige textuur en intense smaak is deze azijn een echte aanrader bij verse kaas, kazen en noten.
ToepassingPerfect bij wild en gevogelte, of als smaakmaker in stoofgerechten. Deze azijn geeft ook een heerlijke zoete twist aan salades. Probeer het eens over roomijs voor een verrassend contrast of gebruik het als marinade voor een subtiele zoetheid in vleesgerechten. Voeg een scheutje toe aan tajines of curry’s voor een uniek smaakaccent.
Een veelzijdige azijn die je gerechten naar een hoger niveau tilt!
Vinaigre de fruits de Oil & Vinegar
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