Vinaigre aux herbes

Trio de vinaigres - 3x40 ml

Price: 17,95

TVA incluse

120ml (€149,58/1L)

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Cet ensemble de 3 vinaigres est le cadeau parfait pour tout amateur de vinaigre. Les vinaigres transforment les salades, marinades et cocktails en délices culinaires !

Vinaigre Amaretto
Quiconque est fan de la liqueur italienne Amaretto adorera ce vinaigre Amaretto. Excellente comme marinade : le vinaigre rend la viande tendre et agréable et le goût sucré crée une couche caramélisée. Également délicieux avec les desserts (italiens).

Vinaigre de whisky
Ce vinaigre aigre-doux ravit les papilles de tout amateur de Whisky avec son arrière-goût unique de Scottish Blended Isle Malt ! Un assaisonnement robuste, parfait à utiliser pendant la saison des BBQ, par exemple pour éteindre vos langoustines ou pour mariner votre viande.

Vinaigre Spritz
Le vinaigre Spritz s'inspire de la célèbre boisson estivale italienne. Délicieux dans une salade à l'avocat, dans une marinade pour le saumon ou pour réaliser un cocktail estival (sans alcool) !

Saviez-vous que ces vinaigres peuvent être parfaitement combinés avec l'une de nos huiles d'olive extra vierge neutres ? Grâce au caractère fruité de notre huile d'olive extra vierge de haute qualité, elle se marie parfaitement avec ces arômes puissants et spéciaux de vinaigre !

DEU - Germany

Numéro d'article

66452

Ingrédients

Spritz: sirop de fruits (raisin) (52%) (Italie), vinaigre de vin blanc (40%) (UE), eau, arômes naturels, arôme naturel d'orange (0,5%), arôme naturel de gentiane (0,1%), concentré colorant : carthame, citron, carotte et cassis, antioxydant : MÉTABISULFITE de potassium.

Whiskey: sirop de fruits (raisin) (UE), vinaigre de vin blanc, whisky (0,2%) (Grande-Bretagne), arôme, sirop de caramel, antioxydant : MÉTABISULFITE de potassium.

Amaretto: sirop de fruits (raisin) (Italie), vinaigre de vin blanc, jus de pomme à base de concentré (14%), liqueur d'amaretto (1%), arômes naturels, sirop de caramel, antioxydant : MÉTABISULFITE de potassium.

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE	Valeur pour 100 G/ML
Spritz vinegar
Énergie en kJ	862 kJ
Énergie en Kcal	206 kcal
Graisses	0,0 g
Dont graisses saturées	0,0 g
Glucides	47,0 g
Dont sucres	46,6 g
Protéines	0,0 g
Salé	0,00 g
-	-
Whiskey vinegar
Énergie en kJ	1274 kJ
energykcal	304 kcal
Graisses	0,0 g
Dont graisses saturées	0,0 g
Glucides	53,7 g
Dont sucres	53,6 g
Protéines	0,0 g
Salé	0,00 g
-	-
Amaretto vinegar
Énergie en kJ	977 kJ
energykcal	233 kcal
Graisses	<0,1 g
Dont graisses saturées	<0,1 g
Glucides	53,7 g
Dont sucres	53,3 g
Protéines	0,1 g
Salé	0,00 g

Anhydride sulfureux et sulfites

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Le vinaigre comme exhausteur de goût parfait en cuisine

Avec le vinaigre, vous pouvez faire beaucoup de choses en cuisine ! Saviez-vous que le vinaigre est la base d'une bonne marinade ? L'acidité du vinaigre rend la viande plus tendre et plus savoureuse. Marinez votre viande pendant quelques heures à quelques jours dans du vinaigre. Envie d'une couche collante, comme pour les côtes levées ? Choisissez un vinaigre avec une texture épaisse ! Certains plats peuvent même être cuits dans du vinaigre, comme le ceviche. Déposez des tranches fines de poisson cru dans du vinaigre, et l'acidité cuira le poisson. Vous aimez les légumes marinés, comme les oignons, les cornichons, les concombres ou le fenouil ? Mariez vos légumes préférés avec votre vinaigre préféré !