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Taralli à la Pizza - 200 g

Price: 4,95

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200g (€24,75/1Kg)

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Les taralli sont de petites collations croustillantes de la région des Pouilles en Italie. En ajoutant des herbes comme l'origan, l'ail, l'oignon et la tomate, ces taralli ont un goût de pizza italienne.

Les origines des taralli remontent aux années 1400 : une époque où les périodes de sécheresse étaient fréquentes et où la faim pouvait facilement frapper. Les habitants des Pouilles ont donc dû faire preuve d’ingéniosité. Ils l'ont fait en combinant des produits toujours présents dans chaque garde-manger : farine, huile d'olive extra vierge, sel et vin blanc. C’est ainsi que sont nées les premières variantes du taralli !

Au fil du temps, les taralli sont devenus l'un des substituts du pain les plus célèbres d'Italie et sont aujourd'hui souvent utilisés comme collation. Parfait pour une planche à collation ou pour accompagner une soupe ou des salades !

ITA - Italy

Numéro d'article

66341

Ingrédients

farine de BLÉ, vin blanc (SULFITE), huile d'olive (13%) (UE), sel, tomate (1%) (UE), origan (1%) (non-UE), oignon (1%) (non-UE), poivron (0,3%) (UE et
non-UE).

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE	Valeur pour 100 G/ML
Énergie en kJ	1968
Énergie en Kcal	468
Graisses	20.0 g
Dont graisses saturées	2.8 g
Glucides	61.0 g
Dont sucres	1.3 g
Protéines	9.9 g
Salé	2.4 g