Tapenade

Tapenade d'Olives Vertes - 130 g

Price: 7,95

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130g (€61,15/1Kg)

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Une tapenade italienne artisanale de deux sortes d'olives vertes, l'une de saveur douce, l'autre un peu plus intense. Elle comprend uniquement des ingrédients naturels ;: olives, huile d'olive et sel marin. La tapenade est délicieuse à tartiner telle quelle sur le pain ou à ajouter aux pâtes ou au risotto.

ITA - Italy

Numéro d'article

55038

Ingrédients

olives vertes (65%) (UE), huile d’olive, sel marin.

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE	Valeur pour 100 G/ML
Énergie en kJ	2300
Énergie en Kcal	560
Graisses	61.0 g
Dont graisses saturées	10.0 g
Glucides	2.0 g
Dont sucres	2.0 g
Protéines	0.8 g
Salé	3.2 g

Absent

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Trio de Tapenade - 270 g

€15,95

Ensemble de trois tapenades différentes : fromage, olive & basilic et tomates séchées au soleil. Parfait pour l’apéritif : un petit morceau de pain grillé, on étale, et voilà ! Le tour est joué ! Et c’est le cadeau idéal à offrir. - La Old Cheese Tapenade est préparée avec du vieux fromage (14 %), des tomates séchés au soleil, des olives et des herbes. - La Green Olives & Basil Tapenade est préparée avec des olives vertes (74 %), du basilic (14 %) et des herbes. - La Sundried Tomatoes Tapenade est préparée avec des tomates séchées au soleil (55 %), des olives vertes et des herbes. Les tapenades complètent merveilleusement un plateau apéritif : il suffit d’en étaler un peu sur un toast ou un petit morceau de pain grillé et voilà, le tour est joué. Également délicieux comme dip pour les grissini et les picos. Elles peuvent de même agrémenter : - les salades - les plats à base de pâtes - les pizzas - les pommes de terre sautées

Tapenade d'Artichaut et Ail - 130 g

€7,95

Tapenade de cœurs d'artichauts, ail et huile d'olive. Tapenade de cœurs d'artichauts, ail et huile d'olive. Gagnant du GOLD AWARD à la foire "Fancy Food" de New York. Un produit artisanal de premier ordre ! Suggestions:- A utiliser comme pâte à tartiner pour les sandwichs- Répartir sur des tranches épaisses de pain grillé et arroser d'huile d'olive et de sel marin. - A utiliser pour garnir un sandwich à la salade avec du poulet rôti. - Tremper le maquereau fumé dedans- Ajoutez quelques cuillères à vos pâtes. - Garnir de poisson ou de poulet- Combiner avec du fromage à pâte molle sur des crackers- Utiliser à la place de la mayonnaise dans une salade de pommes de terre. - Saupoudrez-en les œufs à la coque.

Tapenade à la Pistache - 180 g

€8,95

La tapenade est prête à l'emploi. Absolument délicieuse sur une tranche de ciabatta fraîchement grillée : une bruschetta super rapide. Aussi merveilleuse dans des plats de pâtes, sur du poisson blanc avec votre vinaigrette (italienne) préférée. Comment c'est fait : Cette tapenade est fabriquée dans une ferme familiale dans les montagnes de Calabre, à la pointe de la botte de l'Italie. Seuls des ingrédients de haute qualité de la région sont utilisés. Les tomates et les herbes utilisées pour fabriquer leurs tapenades sont plantées, entretenues et récoltées par la famille. Lorsque les tomates ont absorbé suffisamment de soleil italien, elles sont cueillies, coupées en tranches et séchées au soleil. Ensuite, elles sont séchées davantage dans un four spécial. Les tomates séchées au soleil sont mélangées avec de l'huile de tournesol, de l'huile d'olive extra vierge, des amandes et des pistaches. ASTUCE : Si vous souhaitez conserver la tapenade plus longtemps : versez une couche d'huile d'olive extra vierge neutre sur la tapenade de manière à ce qu'elle soit complètement recouverte.

Tapenade Grecque Aegean - 190 g

€8,95

La tapenade contient pas moins de 50 % de piments des îles ensoleillées de la Mer Égée et de l?huile d?olive pure extra vierge. Servez avec du pain turc, des wraps libanais ou de la baguette, ajoutez encore quelques autres mezze grecques (p. ex. des olives avec de la feta et des piments farcis) sur la table, et c?est déjà la fête !Une délicieuse tapenade au piment venue tout droit de Grèce. Outre des piments pointus rouges, elle contient des tomates séchées, du fromage, des câpres, des épices et de lhuile dolive. Cette tapenade est irrésistible sur le pain et avec le poisson ou le poulet. Ou mélangez-la dans de la viande hachée pour une saveur ensoleillée !

Tapenade d'Olives Noires - 180 g

€8,95

Tapenade française faite d'olives noires, de câpres, d'ail et de citron. Saveur douce, idéale comme en-cas sur un toast, ou pour relever les (salades de) pâtes et les plats de poisson ou de viande. ;Cette Tapenade Noire française est préparée avec des olives Barnier noires. La particularité des olives Barnier est quelles sont cultivées avec une faible teneur en sel et possèdent ainsi une saveur légère et douce. Ces olives Barnier ne sont pas pasteurisées et conservent donc leur saveur pure. La combinaison de ces olives noires douces avec les câpres, lail, le citron et divers condiments confère à la Tapenade Noire une sensation gustative additionnelle et permet de superbes combinaisons avec différents plats. Outre lemploi comme tapenade sur un toast comme amuse-bouche, Tapenade Noire constitue aussi une trempette savoureuse pour divers snacks, comme des légumes crus et des fromages. De plus, la tapenade dolives noires est succulente dans un plat de pâtes, une salade froide de pâtes, ou pour relever différents plats de viande et de poisson. Conseil : mélangez la Tapenade Noire dans la pâte à pain pour un pain fait maison ou une fougasse avec une sensation intense dolives !

Tapenade d'Olives avec Ail et Anchois - 180 g

€8,95

Avec cette nouvelle Tapenade Olive, vous avez un nouvel incontournable durant lapéro. Cette tapenade sinspire de la savoureuse variété Tomates séchées. Succès garanti, donc ! La tapenade aux olives vertes est produite au sein dune ferme familiale dans les montagnes calabraises, dans la pointe de la botte de lItalie. Dans la préparation, seuls les produits de la plus haute qualité, issus du terroir, sont utilisés. Les légumes et épices que lon retrouve dans la tapenade sont plantés, entretenus et récoltés par la famille. Les olives ne sont récoltés que lorsquelles sont suffisamment gorgées de soleil italien. Ensuite, elles sont aromatisées à lhuile de tournesol, à lhuile dolive extra vierge, aux anchois et à lail. Délicieux sur une fine tranche de ciabatta grillée, pour une succulente bruschetta en un clin dil. Se déguste aussi dans des plats de pâtes, sur un poisson blanc cuit au four ou dans vos vinaigrettes (italiennes) favorites. Mélangez de lhuile dolive au basilic, du vinaigre à la pulpe de tomate et un soupçon de tapenade dolive et vous obtiendrez la vinaigrette ultime pour toutes vos salades italiennes. ASTUCESi vous souhaitez conserver la tapenade plus longtemps, versez de lhuile dolive extra vierge dessus de manière à la recouvrir complètement dans le pot.

Tapenade d'Olives Vertes et Fenouil - 180 g

€8,95

Cette tapenade d'olives vertes au fenouil, originaire de France, possède une saveur douce et fraîche avec un soupçon de câpres, d'ail et de citron. Idéale comme ingrédient d'une entrée, ou comme amuse-bouche. Cette Tapenade Verte au Fenouil française doit sa saveur particulière aux ingrédients purs qui la composent. Ainsi, les olives nont pas été pasteurisées, de sorte quelles restent assez fermes et présentent une saveur pure. Grâce à la fraîcheur du fenouil, cette Tapenade Verte au Fenouil est délicieuse dans une salade froide de pâtes. Mais cette tapenade peut également conférer une saveur surprenante à une purée de pommes de terre. En outre, vous pouvez tartiner aussi cette tapenade sur vos croûtons, toast ou tartine, la servir avec des fromages, ou sur le poisson grillé pour une saveur rafraîchissante et surprenante. Le fenouil est une plante au goût danis, originaire des régions méditerranéennes, et qui est considéré aussi bien un fruit quun condiment. Les racines, les tiges et les feuilles peuvent être consommées comme légume. Les graines sont réputées pour leur effet médicinal et sont donc ajoutées aux thés ou aux huiles. Cest non seulement savoureux, mais également sain !

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Sweet Chili Jam - 215g

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Een pittigzoete spread met chilipepers en verse San Marzano tomaten. Deze tomaten, afkomstig uit Campanië in Italië, staan bekend om hun smaak en kwaliteit! Zeer veelzijdig in gebruik: fantastisch op de kaasplank, bij gegild vlees of als spread op een sandwich. Of probeer hem eens als dip bij je frietjes!

Bruschetta Kruiden Originale - 100g

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Maak van elke maaltijd een feest met onze Originale Bruschetta Kruidenmix. Deze populaire kruidenmix bevat een heerlijke combinatie van gedroogde tomaat, paprika, knoflook, oregano en basilicum. Perfect voor het maken van klassieke bruschetta, maar ook ideaal voor een veelzijdige selectie van gerechten. Gebruik de mix voor: Het maken van een smaakvolle dipsaus voor brood, grissini of picos Het bereiden van heerlijke pastasauzen Het creëren van smaakvolle marinades Meng de kruiden met Bonsecco olijfolie voor een fruitige, licht-pikante smaak, of maak een romige saus met zure room, crème fraîche of onze Mayonaise met Olijfolie. De mogelijkheden zijn eindeloos! Een bruschetta is een Italiaans gerecht waarbij je geroosterd oud brood insmeert met rauwe knoflook en afmaakt met kleine stukjes tomaat. Met deze kruidenmix maak je het helemaal af! Meer varianten beschikbaar: Pittige Bruschetta Kruiden - 100g Bruschetta Kruiden met Olijven - 100g Bruschetta Kruiden met Tomaat - 100g Bruschetta Kruiden met Mango - 100g

Patatas Bravas Dip - 80g

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Breng de smaken van Spanje naar je keuken met deze briljante kruidenmelange! De Patatas Bravas Dip combineert gedroogde tomaat, knoflook en chili tot een smaakvolle mix die perfect is voor het maken van de beroemde Spaanse tapa. Voeg simpelweg olijfolie toe na het wellen en bak je aardappelen erin en klaar zijn je patatas bravas! Een favoriet van onze klanten en helemaal vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Tip voor gebruik: Combineer de mix met onze Arbequina Olijfolie voor een fruitige twist of maak een romige saus met crème fraîche, zure room of onze Mayonnaise met Olijfolie. Veelzijdige smaakmaker Deze kruidenmix is niet alleen ideaal voor patatas bravas, maar kan ook gebruikt worden in: Albondigas: Geef gehaktballetjes in tomatensaus extra pit en smaak. Dipsauzen: Maak heerlijke dips voor brood en picos. Saladedressings: Meng met olijfolie voor een Spaanse flair in je salade. Omeletten: Voeg een pittige touch toe aan je ontbijt of lunch. Marinades: Perfect voor kip of andere vleesgerechten. Waarom kiezen voor de Patatas Bravas Dip? Snel en eenvoudig te gebruiken. Authentieke Spaanse smaken in een handomdraai. Geen kunstmatige toevoegingen – puur natuur. Maak jouw tapasavond compleet en laat je verrassen door de veelzijdigheid van de Patatas Bravas Dip. Of je nu een feestje organiseert of een snel gerecht wilt bereiden, deze mix zorgt altijd voor een WOW op tafel!

Griekse Olijven & Feta Mix - 290g

€7,95

Deze overheerlijke mix bestaat uit ontpitte groene Halkidiki olijven uit Noord-Griekenland, onpitte zwarte Kalamata olijven uit Zuid-Griekenland en stukjes echte feta. De mix is gemarineerd in zonnebloemolie met oregano, knoflook en stukjes paprika.De mix is onmisbaar in een Griekse salade! Maar ook perfect als mezze (appetizer) bij de borrel. De marinade kun je gebruiken als dressing voor je (Griekse) salade.

Reypenaer Kaas 12 Maanden Gerijpt - 200g

€10,95

Een donkergele, gerijpte kaas met een zachte, smeuïge textuur en een intense, beklijvende smaak en geur. Weldra onmisbaar op zowel je aperitief/borrelplank als bij je boterham. Reypenaer is het resultaat van het streven en het vakmanschap van drie generaties van de Nederlandse Wijngaard Familie. De bijzondere smaakontwikkeling tijdens de rijping is een samenspel van meerdere omstandigheden, met waarschijnlijk als belangrijkste factor het in ruim 110 jaar opgebouwde microklimaat in het oude kaaspakhuis aan de Oude Rijn in Woerden. Het kazen keren en verzorgen gebeurt nog steeds met de hand door ervaren ambachtslieden. Het kaaspakhuis wordt er bovendien geventileerd door de luiken te openen op het moment dat de buitenlucht goede invloed heeft op de omstandigheden. Door het jaar wisselen lageren en hogere temperaturen, meer vochtigheid in de lucht en drogere lucht, elkaar af. De rijpingsomstandigheden variëren zo op een natuurlijke manier en verklaren de complexiteit van smaken en geuren.

Wijnfles Kaarshouder - Goud

€7,95

Deze elegante dinerkaars houder past perfect in de hals van een wijnfles of een vaas met een smalle opening. Het biedt ruimte voor kaarsen met een doorsnee van 2 cm, waardoor je tafeldecoratie een stijlvolle en warme uitstraling krijgt. Ideaal voor een sfeervol diner!

Bonsecco - Extra vierge olijfolie - 250/500ml

250ml

€14,95

De Bonsecco extra vierge olijfolie komt uit de kuststreek van Toscane, de Maremma. De productie van onze Bonsecco, wordt net als in het grootste deel van Toscane, nog steeds getypeerd door het handmatig plukken van de olijven. Herkomst: Italië, Toscane Medium van smaak: een échte allemansvriend! Lekker als brooddip en voor in milde salades OlijfsoortDe Bonsecco extra vierge olijfolie wordt gemaakt van de Pendolino olijf (40%), de Leccino olijf (35%) en de Frantoio olijf (25%). De Toscaanse aarde, de zeebries en de diverse soorten gras onder de olijfbomen geven de olijven hun typische geur en smaak. De Bonsecco is hierdoor bijzonder fruitig: een échte allemansvriend dus! Ideaal voor dagelijks gebruik.ToepassingZeer geschikt als brooddip en voor in milde salades met kip en vis. Ook ideaal voor het aanmaken van onze Bruschetta's, Dippers en andere kruidenmixen!Combineer met:Aceto Balsamico Della CasaTomatenazijnFrambozenazijn Keurmerk:Bij Oil & Vinegar verkopen wij bij voorkeur alleen olijfolies met een goud of zilver keurmerk. Zo ben jij altijd verzekerd van de állerbeste kwaliteit extra vierge olijfolie. Lees hier meer over het keurmerk van het olijfolieinstituut.

BBQ Rub voor Groenten - 40g

€9,95

Deze kruidenmix is perfect voor het op smaak brengen van groente. De mix bevat onder andere citroen en diverse kruiden zoals kurkuma, marjolein, munt, oregano en rozemarijn. Zeer geschikt voor zowel het op smaak brengen van groenten die op de barbecue worden bereid als voor groentegerechten uit de oven.