Sel & poivre
Fleur de Sel - Sel de Table - 90 g
- Price
- 8,95
TVA incluse
90g
(€99,44/1Kg)
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La fleur de sel est un sel de table exclusif avec une structure cristalline plus fine et une saveur plus délicate que le sel de cuisine ordinaire. Si vous humez attentivement, vous remarquerez un arôme de violettes ! La fleur de sel est aussi beaucoup plus riche en minéraux (comme le magnésium) et en oligo-éléments que le sel ordinaire. Pour en conserver la saveur et la texture, nous recommandons de la saupoudrer sur le plat juste avant de le servir. Cette fleur de sel est récoltée dans les salines de Madagascar. Lorsque les conditions sont favorables, (vent modéré dest, pas de pluie) il apparaît exactement au point de cristallisation du sel une couche écumeuse de sel sur leau, qui est délicatement prélevée par le saunier. Il ne recueille ainsi que 1 kg de sel par 35 m² de surface deau : ce beau produit est donc très rare !
Numéro d'article
56986
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 0 |
| Énergie en Kcal | 0 |
| Graisses | 0.0 g |
| Dont graisses saturées | 0.0 g |
| Glucides | 0.0 g |
| Dont sucres | 0.0 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Salé | 97.0 g |
Absent
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Récolté de manière traditionnelle dans les eaux du Pacifique, ce sel marin dHawaï est enrichi en charbon, ce qui lui donne une couleur noire et un délicieux goût fumé. Juste avant de servir, saupoudrez vos plats de poisson de fleur de sel au citron et dun peu de poivre moulu. Mais vous pouvez aussi lutiliser pour préparer de délicieux biscuits !
Poivre 4 Saisons avec Moulin - 48 g
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Un mélange équilibré de quatre variétés de poivre récoltées à la main : noir, blanc, vert et rose. Emballé dans un joli flacon. Élégant sur la table, en plus dêtre savoureux ! Parfait comme assaisonnement pour le barbecue.
Sel de l'Himalaya avec Moulin - 112 g
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Le sel de lHimalaya est parmi les meilleurs au monde en termes de qualité. Ce joli sel rose est vendu dans un joli flacon coiffé dun moulin très pratique. Les grains de poivre rose proviennent dun arbuste dAmérique du Sud dont on sèche les baies mûres. Leur saveur douce et fruitée se marie divinement avec les sauces, les vinaigrettes et le poisson. Conseil : garnissez le plat de grains de poivre rose entiers ou écrasés.
Moulin à Épices Mediterraneo - 200 g
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La fleur de sel est un sel de table exclusif avec une structure cristalline plus fine et une saveur plus délicate que le sel de cuisine ordinaire. À cette variante a été ajouté du zeste de lime séché et haché pour donner encore plus de saveur. Il vaut mieux saupoudrer la fleur de sel à la lime sur le poisson juste avant de le servir, avec un peu de poivre moulu. Mais vous pouvez également en préparer des biscuits succulents ! Cette fleur de sel est récoltée dans les salines de Madagascar. Lorsque les conditions sont favorables, (vent modéré dest, pas de pluie) il apparaît exactement au point de cristallisation du sel une couche écumeuse de sel sur leau, qui est délicatement prélevée par le saunier. Il ne recueille ainsi que 1 kg de sel par 35 m² de surface deau : ce beau produit est donc très rare !
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Vijgenazijn - 250/500ml
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Ontdek de rijke en romige smaak van onze Vijgenazijn, gemaakt met 5% puur vijgensap en authentieke balsamico uit Modena!
Zonder toegevoegde geraffineerde suikers is deze azijn een gezonde én heerlijke keuze. Perfect voor salades met geitenkaas of als verfijnde smaakmaker in uiteenlopende gerechten.
Toepassingen:Combineer de romige vijgenazijn met Basilicumolijfolie voor een heerlijke dressing in een couscoussalade met verse munt en granaatappelpitjes. Gebruik het als finishing touch over gegrilde lamsvleesspiezen met rozemarijn voor een subtiele zoetheid. Deze azijn voegt ook een intense, rijke smaak toe aan gebraden wild en gevogelte.
Voor de creatieve kok: probeer de vijgenazijn over een zachte roomkaas voor een verrassend contrast, of voeg een vleugje toe aan een monchoutaart voor een bijzondere twist. Zelfs in een vijgen-dadelbrood zorgt het voor een unieke smaakervaring.
Proef het zelf: Deze veelzijdige vijgenazijn tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Voeg het vandaag nog toe aan je collectie en ervaar de ultieme balans tussen zoet en zuur!
Verseur pour Bidons d’Huile d’Olive - Réutilisable
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Avec ce bec verseur pratique et réutilisable, versez l'huile d'olive d'une boîte de 250 ml, 500 ml ou 1 litre sans goutte. De plus, ce bec verseur garde votre huile d'olive fraîche jusqu'à la dernière goutte.
Comment utiliser le bec verseur :
Ouvrez la boîte : Assurez-vous que le bec verseur d'origine est complètement déployé. Repérez la flèche sur le dessus vert de la boîte, soulevez l'anneau indiqué par la flèche et poussez-le doucement vers le haut jusqu'à ce qu'il soit complètement déployé (environ 1 cm).
Retirez le bouchon : Dévissez le bouchon de la boîte.
Fixez le nouveau bec verseur : Placez le nouveau bec verseur vert sur la boîte et vissez-le fermement jusqu'à ce qu'il soit aligné avec le dessus de la boîte.
Versez : Tirez sur le petit bouchon attaché au bec verseur et profitez d'un versement précis et sans goutte !
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Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de votre choix. L'huile d'olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. Ne gicle pas ! L’huile d’olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. Ne gicle pas ! Provient de la ville espagnole Tarragona (Catalogne). Contient 85 % d’olives Arbequina et 15 % d'olives Arbosana. La bouteille 1L est le tape-à-l’œil à posséder dans chaque cuisine.
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