Sauces
Moutarde Diabolique - 195 g
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195g
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La variété la plus chaude de toutes nos moutardes ! Cette « ;moutarde du diable ;» le doit aux graines de moutarde entières, additionnées de poivre de Cayenne, de sambal et d'épices. Diablement bon avec le fromage, le boudin et les boulettes épicées ! Vous aimez lépicé ? Dans ce cas, la Devils Mustard dOil & Vinegar est un incontournable dans la cuisine ! Une moutarde diablement bonne et polyvalente avec une saveur très piquante par la combinaison de graines de moutarde et dépices, qui peut être servie aussi bien froide que chaude. Cette moutarde du diable est incontournable avec le fromage jeune ou vieux, une saucisse sèche, le chorizo ou dautres snacks, mais Devils Mustard est savoureuse ainsi comme condiment relevé de haché ou comme base dun dressing osé ! Devils Mustard met un accent de saveur relevée dans les marinades, et sur un sandwich, cette moutarde du diable produit une saveur épicée mais fraîche. Bref, diablement bonne !
Note : La date d'expiration de l'article en vente est le 10-04-2025.
Numéro d'article
99167
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 613 |
| Énergie en Kcal | 146 |
| Graisses | 7.9 g |
| Dont graisses saturées | 0.5 g |
| Glucides | 11.6 g |
| Dont sucres | 5.4 g |
| Protéines | 7.2 g |
| Salé | 3.5 g |
Moutarde
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Huile d'Olive Extra Vierge à l'Ail et au Piment - 250 ml
Price €17,95
Goût épicé et fruité
Pressée avec de l'ail et des piments frais
Délicieuse sur les pâtes (salade), la pizza et les crevettes
OrigineHuile d'olive puissante en fût produite dans les Pouilles, en Italie. Lors de la préparation de cette huile d'olive, les olives sont broyées avec de l'ail et des piments frais. C'est ainsi qu'elle obtient son goût exceptionnel ! L'huile d'olive est fabriquée à partir de 60% d'olives Coratina et 40% d'olives Ogliarola. ApplicationParfaite pour préparer un plat de pâtes italiennes simple et rapide : Pasta aglio, olio e peperoncino. Mélangez des spaghettis avec cette huile d'olive et c'est tout ! Également délicieuse avec les plats au barbecue. Tant pour la marinade que comme condiment épicé après la préparation. Que diriez-vous de crevettes marinées dans cette huile d'olive ? Bon appétit ! Conseil pour la vinaigretteVinaigre balsamique blanc Vinaigre de mangue
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L'Huile d'Olive au Piment Extra Vierge est originaire de la région italienne des Pouilles et est produite à partir de 60 % d'olives Coratina, 40 % d'olives Ogliarola et des piments frais. La combinaison des piments forts et de lhuile dolive douce produit une saveur fruitée surprenante avec des nuances relevées. Lhuile peut être utilisée aussi bien froide que chaude (jusquà 180 °C) et est délicieuse avec les salades, les légumineuses, la salsa, les potages, la pizza, les pâtes, les repas végétariens, les marinades, la viande, le poulet grillé ou cuit et les fruits de mer et coquillages. Elle se combine bien avec le vinaigre de tomate et les vinaigres de fruits sucrés. Suggestion vinaigrette: 1/3 de Vinaigre à la Fleur de Sureau-Pomme-Limon 2/3 dHuile dOlive au Piment. Les olives sont cueillies à la main pendant la période doctobre à décembre, et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle produit ce quon appelle en Italie « lor vert » et donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité. Au cours du pressage, on ajoute des piments frais, qui sont donc également pressés et confèrent à lhuile sa saveur spécifique. Cette huile dolive est 100 % naturelle et ne contient aucun autre additif.
Sauce Piquante à la Truffe - 220 g
Price €12,95
Une sauce aux truffes épicée unique avec de la truffe noire d'été italienne et des piments. Avec cette sauce, vous élèverez vos plats à un niveau supérieur et vous impressionnerez certainement vos invités !
Cette sauce est délicieuse à ajouter à vos pâtes ou risotto. Également délicieux avec de la viande grillée, comme du poulet ou un steak. Pour une expérience gustative ultime, nous vous recommandons d'utiliser environ 20 grammes de sauce chili à la truffe par personne.
Hot Chili Challenge – Coffret Cadeau avec 3 Sauces Piquantes - 3x125 ml
Price €19,95
Êtes-vous un véritable amateur de sauces chili piquantes ? Ou connaissez-vous quelqu’un qui adore relever des défis ? La Hot Chili Challenge-box est le cadeau parfait pour les palais aventureux ! Ce coffret unique contient trois sauces chili spéciales, élaborées à partir de piments sud-africains. Chaque bouteille vous emmène dans un voyage gustatif, de doux et frais à extrêmement piquant. Que contient la box ? Lemon Chili SauceDes saveurs fraîches et citronnées, parfaites avec du poulet, du poisson ou des fruits de mer.Niveau de piquant : 5/10 Piri Piri Chili SauceUn mélange classique de saveurs épicées et savoureuses, idéal pour le poulet grillé, les crevettes ou les ragoûts.Niveau de piquant : 8/10 Habanero Chili SaucePour les amateurs de piquant intense ! Saveurs puissantes et aromatiques, parfaites avec de l’agneau, des soupes ou des sauces relevées.Niveau de piquant : 10/10 Pourquoi choisir cette box ?La Hot Chili Challenge-box est bien plus qu’une expérience gustative, c’est une aventure culinaire. Parfaite comme cadeau pour les fêtes, pour les amateurs de barbecue ou simplement pour se faire plaisir. Osez-vous relever le défi ?
Confiture au Piment Doux - 215 g
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Une confiture épicée et sucrée, à base de piments et de tomates fraîches San Marzano. Ces tomates, originaires de la Campanie en Italie, sont réputées pour leur saveur et leur qualité !
Très polyvalente : idéale sur un plateau de fromages, avec de la charcuterie ou comme tartinade dans un sandwich. Ou essayez-la comme dip pour vos frites !
Sauce Chili Chipotle - 220 ml
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A côté du Chipotle Chilli Seasoning, nous proposons également une sauce, à savoir la Chipotle Chili Sauce, aux amateurs de BBQ et de piments. Savoureux avec de moelleuses petites côtes ou votre hamburger favori. La saveur fumée authentique que le charbon de bois confère à la viande de BBQ reçoit sa véritable touche finale avec cette sauce douce fumée ! Cette sauce Chipotle Chili est savoureuse avec le poulet grillé sur le barbecue et les petites côtes, ou dans un traditionnel Chili con carne chilien. Vous souhaitez essayer une fois une autre sauce avec votre petit pain bapao ou rouleau de printemps ? Cette sauce les accompagnera à la perfection. Employez cependant cette sauce avec parcimonie, car elle est vraiment piquante. A propos du piment Chipotle : Les piments Chipotle sont des piments tout à fait mûrs, séchés et fumés. Le résultat est un piment brun foncé avec une saveur et un arôme fumé et doux. Ce piment est lun des plus connus au monde et provient du Mexique.
Piment Italien avec Moulin - 30 g
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Le contenu de ce flacon est 100 % naturel : des piments de Calabre séchés et écrasés. Le couvercle est doté dun moulin - pratique pour moudre du piment frais. Utilisez ce produit italien authentique pour relever vos viandes cuites au barbecue ou dans tout autre plat ! Le moulin de sel marin sicilien contient des grains de sel extraits des mers de Sicile. Le sel est beaucoup plus gros que le sel de cuisine raffiné. De bonne taille, le flacon tient parfaitement en main. En prime, il est rechargeable. Une belle idée cadeau ! Le moulin de sel marin sicilien se marie parfaitement avec son petit frère : le moulin à poivre noir. Pour la présentation, ces moulins sont assortis à nos plateaux en verre empilables pour lhuile dolive et le vinaigre (uniquement disponibles en magasin). Effet visuel garanti ! Lensemble réunit tous les éléments de base dune vinaigrette classique. Il vous suffit dajoute un peu de poivre et éventuellement des herbes, de la moutarde, du miel ou de lail.
Pesto au Piment - 135 g
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Ce pesto vert piquant a un goût inédit. La variante rouge épicée est appréciée depuis longtemps, mais ce pesto piccante, fabriqué à partir de pesto vert et de piment rouge, vous fera vivre une expérience gustative aussi inédite que surprenante.
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Cadeaupakket - Patatas Bravas Picos
Price €38,30
Geniet van de smaken van Spanje met dit smaakvolle cadeaupakket
Breng de authentieke Spaanse keuken naar je eigen tafel met dit heerlijke cadeaupakket. Perfect om te delen met vrienden of familie, of om cadeau te doen aan een echte liefhebber van mediterrane smaken.
Extra vierge olijfolie – De smaakvolle basis voor talloze Spaanse gerechten, gemaakt van de beste olijven.
Patatas bravas kruidenmix – Geef je aardappelen die kenmerkende pittige en kruidige Spaanse twist.
Romige mayonaise – Onmisbaar voor een perfecte patatas bravas dipsaus.
Knapperige Picos camperos – Traditionele Spaanse broodsticks voor een authentieke tapaservaring.
Maak het compleet met een zelfgemaakte dipsausMet de extra vierge olijfolie, de kruidenmix en de romige mayonaise maak je eenvoudig je eigen patatas bravas dipsaus. Serveer deze samen met de Picos camperos voor een typisch Spaanse smaakbeleving.
Dit cadeaupakket is prachtig verpakt en klaar om te geven. Wie verras jij met deze culinaire reis naar Spanje? ¡Buen provecho!Let op: Sale-artikel heeft een houdbaarheidsdatum 19-06-2025.
Dipper Rosmarino - 55 g
Price €7,95
Avec le mélange aromatique de romarin, ail, persil et céleri en combinaison avec de l'huile, savourez une trempette de pain ou de grissinis. Se combine idéalement avec les pommes de terre et relève les dressings, tartinades et marinades. Ces Dippers d'Oil & Vinegar sont réputés comme trempette pour les morceaux de pain ou grissinis. Pour la préparation de base, mélangez 3 cuillers à soupe d'huile d'olive extra vierge avec 1 cuiller à café d'épices Dipper. Mais vous pouvez utiliser encore les Dippers de nombreuses autres façons
Que diriez-vous d'employer par exemple le Dipper Rosmarino comme tartinade succulente sur votre pain ? Vous n'avez qu'à ajouter un peu de mayonnaise ou de fromage à la crème pour obtenir une savoureuse tartinade aux herbes. Marinez vos pommes de terre (en chemise) avec cette huile dipper et cuisez-les au four pour une délicieuse saveur aromatique ! Vos pâtes et lasagnes deviennent encore meilleures en y saupoudrant un peu de Dipper Rosmarino. Ou préparez une marinade pour votre viande d'agneau. Succulent ! TuyauUn conseil : pratiquez des découpes à divers endroits dans un pain précuit et versez-y quelques gouttes de Dipper Rosmarino mélangé à de l'huile d'olive. Cuisez ensuite le pain et vous obtenez un en-cas fait maison ! Bien entendu, vous pouvez commander une recharge pour le Dipper Rosmarino. Vous préférez autre chose ? Essayez alors la Toscana, le Formaggio ou la Sicilia.
Marc-de-Champagne Azijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Breng de verfijning van de Franse champagnehuizen naar je keuken met de Marc de Champagne Azijn. Deze unieke azijn, gemaakt van de marc – de geperste druivenrestanten uit de champagnewereld – tilt je gerechten naar een hoger niveau. Subtiel, sprankelend en onweerstaanbaar: een vleugje luxe in elke druppel.
Waarom kiezen voor deze azijn?
Authentiek vakmanschap: Geïnspireerd door eeuwenoude tradities uit de champagnestreek.
Elegante smaak: Een harmonieuze mix van frisse zuren, zachte fruittonen en een verfijnde afdronk.
Veelzijdig: Perfect voor salades, sauzen en zeevruchten, en geschikt voor zowel doordeweekse als feestelijke gerechten.
Geniet van de verfijnde smaak
Elke druppel van deze azijn biedt een subtiele, sprankelende sensatie op je tong, waarbij frisse en fruitige tonen elkaar perfect aanvullen.
Culinaire inspiratie
Salades met een twist: Combineer met gerookte zalm, avocado, asperges of coquilles voor een verfijnde touch.
Vinaigrettes met flair: Meng met honing en mosterd voor een smaakvolle dressing met karakter.
Zeevruchten: Een perfecte partner bij oesters, schaal- en schelpdieren, waarbij de zilte smaken prachtig worden geaccentueerd.
Diepgang in sauzen: Gebruik de azijn om sauzen, zoals beurre blanc of Hollandaise, te verrijken met subtiele complexiteit.
Onze aanbeveling
Creëer een onweerstaanbare combinatie door de Marc de Champagne Azijn te mixen met onze Extra vierge olijfolie met witte truffel voor een luxe touch. Of kies voor de Extra vierge olijfolie met Toscaanse kruiden voor een mediterrane ervaring.
Verkrijgbaar in 250ml en 500ml
Huile d’Olive pour Cuisson en Bidon - 1 L
Price €26,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de votre choix. L'huile d'olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. Ne gicle pas ! L’huile d’olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. Ne gicle pas ! Provient de la ville espagnole Tarragona (Catalogne). Contient 85 % d’olives Arbequina et 15 % d'olives Arbosana. La bouteille 1L est le tape-à-l’œil à posséder dans chaque cuisine.
Risotto à la Truffe - 250 g
Price €8,95
Mélange pour risotto avec du riz italien Arborio et un mélange de truffe noire, champignon, épices et condiments. Vous servez ainsi en un tournemain un risotto italien savoureux et luxueux. ;Risotto Tartufo est un plat de riz italien typique qui est préparé avec du riz Arborio et des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, comme la truffe noire, des champignons, de lail et divers autres condiments et épices. Ce diamant noir possède un prestige somptueux et une saveur typique et intense qui met une touche de luxe dans le risotto. En combinaison avec le riz Arborio, dont la forme très spéciale permet dabsorber beaucoup deau tout en restant ferme à la cuisson, vous préparez un délicieux risotto en un clin dil avec ce mélange Risotto Tartufo prêt à lemploi. Pour préparer un risotto, faites fondre une noix de beurre dans une poêle et ajoutez-y le Risotto Tartufo. Faites cuire le riz à feu doux en remuant pendant 2 minutes. Ajoutez un verre de vin blanc et touillez le mélange jusquà ce que le vin se soit évaporé. Préparez 900 ml de bouillon ou deau bouillante et ajoutez à chaque fois un peu au risotto. Cuisez le tout pendant 15 à 18 minutes à feu doux. Servez le risotto avec du parmesan râpé frais et ajoutez à volonté un filet dhuile dolive extra vierge. Vous préférez un mélange pour risotto dune autre saveur ? Vous avez le choix entre le Risotto Boscaiolo aux cèpes de Bordeaux ou le Risotto Pomodoro à la tomate. Note : La date d'expiration de l'article en vente est le 28-7-2025.
Vinaigre Balsamique Blanc - 250 ml
Price €14,95
Les raisins Trebbiano de culture organique, ainsi que les années d'élevage, confèrent un arôme et une saveur légèrement douce-amère aux salades, légumes, viandes blanches, poissons et fromages sans les teindre en noir. Saveur : aigre-douce, sucréeRobe : jaune clairDegré dacidité : 5,5 %Provenance : Italie - ModènePour le vinaigre balsamique blanc, on emploie uniquement les meilleurs cépages Trebbiano de Modène. Les raisins sont récoltés à la main, pressés doucement avec le plus grand soin, après quoi le jus mûrit dans une série de barriques en bois. Le transvasement annuel est assuré par des experts, puis le processus de maturation peut se poursuivre. En fin de compte apparaîtra cet équilibre magique entre saveurs odorantes et douces-amères. Plus le vinaigre balsamique est vieux, plus il est sirupeux et sucré, de par la teneur plus élevée en sucres présents naturellement. Les cuisiniers optent régulièrement pour un vinaigre balsamique blanc parce que le balsamico traditionnel colore les mets en noir. Un plat doit être appétissant, après tout ! Ce vinaigre balsamique blanc est délicieux sur les légumes grillés ou vapeur, ou les préparations aux ufs. Bien sûr, savoureux comme dressing dans une salade, combiné avec une belle huile dolive. Nous recommandons les combinaisons suivantes : huile dolive Sitia, huile dolive à lail ou au basilic. A en croire des documents anciens, on parle déjà de vinaigre balsamique il y a plus de mille ans. Dans le passé, ce produit était très coûteux, et même donné comme dot ! On peut donc parler vraiment dune saveur précieuse, qui enrichit les diverses préparations.
Coffret Cadeau Pasta della Mamma Supreme
Price €44,95
Les vrais amateurs de pâtes vont se régaler avec cet ensemble pour les pâtes ! Avec ces produits traditionnels et authentiques d'Italie, vous avez tout dans un seul coffret pour créer des pâtes délicieuses. Ajoutez le Preparato per Pasta et un peu d'huile d'olive extra vierge à l'ail pour une expérience gustative unique.
Les produits sont joliment emballés dans une boîte cadeau de luxe. La boîte magnétique mentionnée dans le résumé n'est pas incluse dans le paquet cadeau et n'est pas non plus calculée dans les coûts. Note : La date d'expiration de l'article en vente est le 28-05-2025.
Bonsecco - Extra vierge olijfolie - 250/500ml
250ml
Price €14,95
De Bonsecco extra vierge olijfolie komt uit de kuststreek van Toscane, de Maremma. De productie van onze Bonsecco, wordt net als in het grootste deel van Toscane, nog steeds getypeerd door het handmatig plukken van de olijven.
Herkomst: Italië, Toscane
Medium van smaak: een échte allemansvriend!
Lekker als brooddip en voor in milde salades
OlijfsoortDe Bonsecco extra vierge olijfolie wordt gemaakt van de Pendolino olijf (40%), de Leccino olijf (35%) en de Frantoio olijf (25%). De Toscaanse aarde, de zeebries en de diverse soorten gras onder de olijfbomen geven de olijven hun typische geur en smaak. De Bonsecco is hierdoor bijzonder fruitig: een échte allemansvriend dus! Ideaal voor dagelijks gebruik.ToepassingZeer geschikt als brooddip en voor in milde salades met kip en vis. Ook ideaal voor het aanmaken van onze Bruschetta's, Dippers en andere kruidenmixen!Combineer met:Aceto Balsamico Della CasaTomatenazijnFrambozenazijn
Keurmerk:Bij Oil & Vinegar verkopen wij bij voorkeur alleen olijfolies met een goud of zilver keurmerk. Zo ben jij altijd verzekerd van de állerbeste kwaliteit extra vierge olijfolie. Lees hier meer over het keurmerk van het olijfolieinstituut.
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