Herbes
Aglio e Peperoncino - 180 g
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180g
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Pratique et relevé : ail et piments de Calabre hachés fins prêts à l'emploi pour la pizza, dans les pâtes ou sur la bruschetta. ;En un tournemain, vous enrichissez de nombreuses préparations avec une saveur délicieuse italienne, vraiment relevée. Aglio e Peperoncino provient de Calabre, une région du sud de lItalie. Cest un mélange de piment et dail finement hachés, enrichi ensuite avec différents condiments. Cet Aglio e Peperoncino prêt à lemploi est idéal pour donner directement une saveur relevée additionnelle aux pâtes ou pizzas, ou pour préparer une délicieuse bruschetta. Idéal pour les amateurs de piquant !
Le producteur fabrique de véritables spécialités selon des méthodes simples et artisanales. La base est biologique, sans addition dantioxydants, de colorants ou dautres conservateurs chimiques. De cette manière, les saveurs traditionnelles et authentiques de ce produit sont préservées. Vous pouvez ainsi goûter vraiment lamour et la sollicitude que le fabricant consacre à cette délicatesse dItalie du Sud.
Une fois ouvert, ce produit doit être conservé au frais pendant maximum 10 jours.
Le producteur fabrique de véritables spécialités selon des méthodes simples et artisanales. La base est biologique, sans addition dantioxydants, de colorants ou dautres conservateurs chimiques. De cette manière, les saveurs traditionnelles et authentiques de ce produit sont préservées. Vous pouvez ainsi goûter vraiment lamour et la sollicitude que le fabricant consacre à cette délicatesse dItalie du Sud.
Une fois ouvert, ce produit doit être conservé au frais pendant maximum 10 jours.
Numéro d'article
65444
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 1226 |
| Énergie en Kcal | 297 |
| Graisses | 29.0 g |
| Dont graisses saturées | 5.8 g |
| Glucides | 6.1 g |
| Dont sucres | 2.3 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Salé | 2.8 g |
Absent
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Huile d'Olive Extra Vierge à l'Ail et au Piment - 250 ml
Price €17,95
Goût épicé et fruité
Pressée avec de l'ail et des piments frais
Délicieuse sur les pâtes (salade), la pizza et les crevettes
OrigineHuile d'olive puissante en fût produite dans les Pouilles, en Italie. Lors de la préparation de cette huile d'olive, les olives sont broyées avec de l'ail et des piments frais. C'est ainsi qu'elle obtient son goût exceptionnel ! L'huile d'olive est fabriquée à partir de 60% d'olives Coratina et 40% d'olives Ogliarola. ApplicationParfaite pour préparer un plat de pâtes italiennes simple et rapide : Pasta aglio, olio e peperoncino. Mélangez des spaghettis avec cette huile d'olive et c'est tout ! Également délicieuse avec les plats au barbecue. Tant pour la marinade que comme condiment épicé après la préparation. Que diriez-vous de crevettes marinées dans cette huile d'olive ? Bon appétit ! Conseil pour la vinaigretteVinaigre balsamique blanc Vinaigre de mangue
Huile d'Olive Extra Vierge au Piment - 250 ml
Price €17,95
L'Huile d'Olive au Piment Extra Vierge est originaire de la région italienne des Pouilles et est produite à partir de 60 % d'olives Coratina, 40 % d'olives Ogliarola et des piments frais. La combinaison des piments forts et de lhuile dolive douce produit une saveur fruitée surprenante avec des nuances relevées. Lhuile peut être utilisée aussi bien froide que chaude (jusquà 180 °C) et est délicieuse avec les salades, les légumineuses, la salsa, les potages, la pizza, les pâtes, les repas végétariens, les marinades, la viande, le poulet grillé ou cuit et les fruits de mer et coquillages. Elle se combine bien avec le vinaigre de tomate et les vinaigres de fruits sucrés. Suggestion vinaigrette: 1/3 de Vinaigre à la Fleur de Sureau-Pomme-Limon 2/3 dHuile dOlive au Piment. Les olives sont cueillies à la main pendant la période doctobre à décembre, et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle produit ce quon appelle en Italie « lor vert » et donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité. Au cours du pressage, on ajoute des piments frais, qui sont donc également pressés et confèrent à lhuile sa saveur spécifique. Cette huile dolive est 100 % naturelle et ne contient aucun autre additif.
Sauce Piquante à la Truffe - 220 g
Price €12,95
Une sauce aux truffes épicée unique avec de la truffe noire d'été italienne et des piments. Avec cette sauce, vous élèverez vos plats à un niveau supérieur et vous impressionnerez certainement vos invités !
Cette sauce est délicieuse à ajouter à vos pâtes ou risotto. Également délicieux avec de la viande grillée, comme du poulet ou un steak. Pour une expérience gustative ultime, nous vous recommandons d'utiliser environ 20 grammes de sauce chili à la truffe par personne.
Hot Chili Challenge – Coffret Cadeau avec 3 Sauces Piquantes - 3x125 ml
Price €19,95
Êtes-vous un véritable amateur de sauces chili piquantes ? Ou connaissez-vous quelqu’un qui adore relever des défis ? La Hot Chili Challenge-box est le cadeau parfait pour les palais aventureux ! Ce coffret unique contient trois sauces chili spéciales, élaborées à partir de piments sud-africains. Chaque bouteille vous emmène dans un voyage gustatif, de doux et frais à extrêmement piquant. Que contient la box ? Lemon Chili SauceDes saveurs fraîches et citronnées, parfaites avec du poulet, du poisson ou des fruits de mer.Niveau de piquant : 5/10 Piri Piri Chili SauceUn mélange classique de saveurs épicées et savoureuses, idéal pour le poulet grillé, les crevettes ou les ragoûts.Niveau de piquant : 8/10 Habanero Chili SaucePour les amateurs de piquant intense ! Saveurs puissantes et aromatiques, parfaites avec de l’agneau, des soupes ou des sauces relevées.Niveau de piquant : 10/10 Pourquoi choisir cette box ?La Hot Chili Challenge-box est bien plus qu’une expérience gustative, c’est une aventure culinaire. Parfaite comme cadeau pour les fêtes, pour les amateurs de barbecue ou simplement pour se faire plaisir. Osez-vous relever le défi ?
Confiture au Piment Doux - 215 g
Price €7,95
Une confiture épicée et sucrée, à base de piments et de tomates fraîches San Marzano. Ces tomates, originaires de la Campanie en Italie, sont réputées pour leur saveur et leur qualité !
Très polyvalente : idéale sur un plateau de fromages, avec de la charcuterie ou comme tartinade dans un sandwich. Ou essayez-la comme dip pour vos frites !
Sauce Chili Chipotle - 220 ml
Price €8,95
A côté du Chipotle Chilli Seasoning, nous proposons également une sauce, à savoir la Chipotle Chili Sauce, aux amateurs de BBQ et de piments. Savoureux avec de moelleuses petites côtes ou votre hamburger favori. La saveur fumée authentique que le charbon de bois confère à la viande de BBQ reçoit sa véritable touche finale avec cette sauce douce fumée ! Cette sauce Chipotle Chili est savoureuse avec le poulet grillé sur le barbecue et les petites côtes, ou dans un traditionnel Chili con carne chilien. Vous souhaitez essayer une fois une autre sauce avec votre petit pain bapao ou rouleau de printemps ? Cette sauce les accompagnera à la perfection. Employez cependant cette sauce avec parcimonie, car elle est vraiment piquante. A propos du piment Chipotle : Les piments Chipotle sont des piments tout à fait mûrs, séchés et fumés. Le résultat est un piment brun foncé avec une saveur et un arôme fumé et doux. Ce piment est lun des plus connus au monde et provient du Mexique.
Moutarde Diabolique - 195 g
Price €6,95
La variété la plus chaude de toutes nos moutardes ! Cette « ;moutarde du diable ;» le doit aux graines de moutarde entières, additionnées de poivre de Cayenne, de sambal et d'épices. Diablement bon avec le fromage, le boudin et les boulettes épicées ! Vous aimez lépicé ? Dans ce cas, la Devils Mustard dOil & Vinegar est un incontournable dans la cuisine ! Une moutarde diablement bonne et polyvalente avec une saveur très piquante par la combinaison de graines de moutarde et dépices, qui peut être servie aussi bien froide que chaude. Cette moutarde du diable est incontournable avec le fromage jeune ou vieux, une saucisse sèche, le chorizo ou dautres snacks, mais Devils Mustard est savoureuse ainsi comme condiment relevé de haché ou comme base dun dressing osé ! Devils Mustard met un accent de saveur relevée dans les marinades, et sur un sandwich, cette moutarde du diable produit une saveur épicée mais fraîche. Bref, diablement bonne !
Piment Italien avec Moulin - 30 g
Price €8,95
Le contenu de ce flacon est 100 % naturel : des piments de Calabre séchés et écrasés. Le couvercle est doté dun moulin - pratique pour moudre du piment frais. Utilisez ce produit italien authentique pour relever vos viandes cuites au barbecue ou dans tout autre plat ! Le moulin de sel marin sicilien contient des grains de sel extraits des mers de Sicile. Le sel est beaucoup plus gros que le sel de cuisine raffiné. De bonne taille, le flacon tient parfaitement en main. En prime, il est rechargeable. Une belle idée cadeau ! Le moulin de sel marin sicilien se marie parfaitement avec son petit frère : le moulin à poivre noir. Pour la présentation, ces moulins sont assortis à nos plateaux en verre empilables pour lhuile dolive et le vinaigre (uniquement disponibles en magasin). Effet visuel garanti ! Lensemble réunit tous les éléments de base dune vinaigrette classique. Il vous suffit dajoute un peu de poivre et éventuellement des herbes, de la moutarde, du miel ou de lail.
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Épices Bruschetta Originales - 100 g
Price €9,50
Transformez chaque repas en fête avec notre Originale Mélange d'Épices pour Bruschetta. Ce mélange d'épices populaire contient une délicieuse combinaison de tomates séchées, poivron, ail, origan et basilic. Parfait pour préparer des bruschettas classiques, mais également idéal pour une large gamme de plats. Utilisez le mélange pour : Préparer une savoureuse sauce pour tremper du pain, des grissinis ou des picos Préparer des sauces pour pâtes délicieuses Créer des marinades savoureuses Mélangez les épices avec l'Huile d'Olive Bonsecco pour un goût fruité et légèrement épicé, ou réalisez une sauce crémeuse avec de la crème aigre, de la crème fraîche ou notre Mayonnaise à l'Huile d'Olive. Les possibilités sont infinies ! La bruschetta est un plat italien où l'on frotte du pain grillé avec de l'ail cru et on le garnit de petits morceaux de tomates. Avec ce mélange d'épices, vous allez le perfectionner ! Autres variantes disponibles : Épices Bruschetta Épicées - 100g Épices Bruschetta aux Olives - 100g Épices Bruschetta aux Tomates - 100g Épices Bruschetta à la Mangue - 100g
Mélange Miscuglio Italiano - 80 g
Price €8,95
Ce mélange d'épices sèches - sans sel ! - possède un caractère italien grâce aux ingrédients naturels comme le paprika rouge, l'origan, l'ail, le basilic, l'oignon et le thym. Délicieux avec le pain, les pâtes, la pizza, la viande et le poisson, ou comme trempette pour crudités. ;Le mot italien « Miscuglio » quon prononce « miscoulio », signifie littéralement « mélange » et désigne à lorigine un mélange pour spaghetti. Le Miscuglio Italiano dOil & Vinegar est pourtant bien plus que cela. Ce délicieux mélange aromatique de condiments, totalement sans sel, peut être utilisé de nombreuses façons. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les condiments Muscuglio avec de leau à parts égales, dajouter un peu dhuile dolive extra vierge selon votre goût, et cest prêt à lemploi. Tartinez une ciabatta italienne ou un autre pain (baguette) grillé avec du Miscuglio trempé, et gratinez au choix pendant quelques minutes sous le grill avec du fromage râpé ou de la mozzarella. Ou mélangez-le avec du beurre de cuisine pour obtenir un superbe beurre maître dhôtel italien, qui est savoureux sur le pain, ou à laisser fondre sur la viande ou le poisson. Vous faites attention à la ligne ? Ajoutez alors ce mélange dépices italiennes au fromage blanc ou fromage cottage : une délicieuse trempette avec les crudités ! Saupoudrez le Miscuglio Italiano italiana sur la sauce pour pâtes, la lasagne et les plats au four. Mélangez-le à votre haché pour des boulettes épicées à litalienne, ou épicez une omelette avec une cuiller de Miscuglio Italiano sex. Dans le four aussi, il constitue un excellent condiment : faites cuire à létouffée une papillote de poisson, dépices italiennes, de tomates, de poireaux et dune tranche de citron. Un conseil : préparez une marinade dhuile dolives et dépices Miscuglio et faites-y mariner des olives pendant un petit temps. Vraiment succulent ! Bien entendu, vous utilisez ensuite cette huile aux épices pour une salade ou pour y cuire de la viande. Bellissimo, non ?
Dipper Sicilia - 50 g
Price €7,95
Pour tremper délicieusement le pain, diluez ce mélange spécial d'origan, de paprika, d'oignon, d'ail et de thym avec un peu d'huile d'olive. En outre, il est succulent dans les dressings et marinades, comme trempette pour légumes ou croûte d'épices. Pour cela, il suffit d'ajouter 3 cuillers à soupe d'huile d'olive extra vierge à 1 cuiller à café de Dipper Sicilia pour obtenir une délicieuse trempette. Pour une trempette pour légumes crus ou une tartinade sur le sandwich, mélangez ce Dipper avec un fromage à la crème ou une mayonnaise. Mais il y a bien plus ! Vos viandes seront encore plus savoureuses dans une marinade d'huile d'olive et de ce Dipper Sicilia aromatique. Votre vinaigrette d'huile et de vinaigre prend un effet spécial par l'adjonction d'une pincée de ces condiments. Délicieux dans une crêpe salée, ou comme pointe de saveur dans une sauce. TuyauUn conseil : pour donner une croûte épicée à vos escalopes panées ou mignonettes de porc, mélangez le Dipper Sicilia avec un peu de chapelure. Vous préférez essayer une autre variété de Dipper ? Optez alors pour la Toscana, le Formaggio ou le Rosmarino.
Mélange de Pâtes Épicées Arrabbiata - 80 g
Price €5,95
Mélange relevé italien authentique pour pâtes à base de légumes et d'épices séchés. Sans conservateurs ni exhausteurs de goût, facile à préparer. Savourez la simplicité de ce classique pur et épicé. La région des Abruzzes se trouve dans le sud de lItalie. Dici proviennent les légumes et épices séchés qui sont employés dans le Preparato per Pasta Arrabbiata. Vous pouvez ainsi préparer une sauce pour pâtes de la manière traditionnelle, comme les Italiens eux-mêmes préfèrent le faire. Pas de conservateurs ni dexhausteurs de goût, mais bien la saveur relevée italienne dorigine chez vous sur la table ! Il ne vous fait quune cuiller à soupe de Preparato per Pasta Arrabbiata. Mélangez le mix dépices pour pâtes avec 10 cl deau et 3 cuillers à soupe dhuile dolive extra vierge dans un récipient et faites chauffer jusquà ce que la sauce sépaississe. La sauce arrabbiata épicée en italien est ainsi prête à napper sur les pâtes. En outre, elle est savoureuse aussi sur le riz, les légumes ou la viande
Perfetto ! Essayez également lune des autres saveurs de mélanges ou sauces pour pâtes, ou les pâtes du large assortiment dOil & Vinegar.
Huile d'Olive au Piment - 200 ml
Price €14,95
Donnez un accent de saveur prononcé et épicé aux pâtes, antipasti, plats de viande, de poisson et de légumes avec cette huile d'olive extra vierge de Toscane aux morceaux de piment et arôme naturel de piment. Oil & Vinegar a sélectionné une série unique d'huiles d'olive épicées : Olio di Oliva. La base est une huile d'olive extra vierge (EV) italienne à laquelle sont ajoutés des morceaux de fruits, de légumes, des condiments et des arômes naturels. Olio di Oliva EV Chilli est l'une d'elles. Saviez-vous que le piment provient à l'origine d'Amérique du Sud ? Un compagnon de voyage de Christophe Colomb à ramené ce condiment en Europe, et le reste est de l'histoire. Les plats les plus divers profitent de l'arôme et de la saveur forte, épicée et intense du piment, qui stimule l'appétit et la digestion. Secouez quelques instants, et l'Olio di Oliva EV Chilli est prête pour l'emploi pendant la cuisson ou le parachèvement de votre plat favori ! Vous n'êtes pas un amateur de piment ? Il existe également des saveurs. Vous avez l'embarras du choix !: - Truffle, Lemon, Ail en Basil.
Bruschetta avec Tomates Cerises - 100 g
Price €6,95
Découvrez cette bruschetta prête à l'emploi faite de tomates cerises siciliennes séchées avec un soupçon relevé de piment. Délicieuse avec les pâtes, la viande ou le poisson. Succulente sur le pain grillé, la fougasse ou la pizza. Si vous êtes amateur de la saveur prononcée des tomates séchées et du feu du piment, cette Bruschetta di Pomodorino Ciliegino italienne vous séduira à coup sûr. Préparée avec des tomates cerises originaires de Sicile, séchées au soleil, cette bruschetta est joliment épicée avec du piment. Bien entendu, elle est savoureuse sur le pain grillé ou la « bruschetta » comme on dit en Italie, ou sur la fougasse. Délicieuse comme couche de fond pour la pizza, à recouvrir ensuite avec des tomates fraîches et dautres ingrédients à votre goût. Mais elle relève aussi superbement la saveur de la viande ou du poisson ! Conseil pour recette : spaghetti à la bruschetta tomates/piment. Cuisez les pâtes suivant le mode demploi. Chauffez un filet dhuile dolive dans une poêle et saisissez-y 1 gousse dail hachée, 1 piment rouge haché fin, 3 à 4 cuillers à soupe de Bruschetta di Pomodorino Ciliegino, un peu dorigan et du poivre et sel selon votre goût. Egouttez les pâtes, ajoutez-les à la sauce et remuez le tout pendant 2 minutes. Servez chaud et garnissez à volonté avec du parmesan. Gustoso!
Mélange Épices Bruschetta - 100 g
Price €9,50
Mélange d’épices séchées pour préparer de succulentes bruschettas sans effort. L’ajout du chili lui donne un coup de fouet bien relevé. Cette version piquante de notre célèbre mélange d’épices italiennes est un incontournable en cuisine. Des bruschettas, une délicieuse trempette ou un beurre aux fines herbes maison : les possibilités sont infinies !
Mélange Beurre à l'Ail - 135 g
Price €9,95
Grâce à ce mélange de beurre à l'ail, vous pouvez créer le beurre à l'ail le plus délicieux sur la table en un rien de temps. Faire votre propre beurre à l'ail n'a jamais été aussi simple. Le mélange contient de l'ail, de l'oignon, du persil, de la ciboulette, de l'aneth, du poivre et un soupçon de citron. Application :Mélanger les 2 cuillères à café de mélange de beurre d'ail avec 4 cuillères à café d'eau tiède, laisser tremper pendant 5 minutes et incorporer à 100 g de beurre. Fini! Conseil de présentationPréparez vous-même un délicieux pain à l'ail en badigeonnant une baguette de beurre à l'ail et en la faisant cuire au four. Ou faites plaisir à vos papilles en faisant fondre une tranche de beurre à l'ail sur un steak ou un steak. Également très savoureux avec du saumon ou de la morue.
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