Vinaigre aux herbes
Vinaigre de Whiskey - 250 ml
- Price
- 12,95
TVA incluse
250ml
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Ce vinaigre aigre-doux est un véritable délice pour tous les amateurs de whisky ! Avec sa saveur unique de Scottish Blended Isle Malt, ce vinaigre apporte une touche robuste et raffinée, parfaite pour la saison des barbecues et bien plus encore.
Applications
Notre Whiskey Vinegar est idéal pour préparer des marinades qui rendent votre viande délicieusement tendre tout en renforçant ses saveurs.
- Astuce BBQ : Versez un peu de Whiskey Vinegar toutes les 30 minutes sur vos travers de porc ou votre effiloché de porc pendant la cuisson. Le résultat ? Un goût intense, une croûte croustillante et une dimension supplémentaire qui sublime les viandes mijotées.
- Accompagnements : Utilisez ce vinaigre pour préparer une salade de chou fraîche. Il s'accorde parfaitement avec les textures crémeuses et croquantes pour un accompagnement qui impressionne.
Des légumes grillés aux vinaigrettes sophistiquées, ce Whiskey Vinegar polyvalent ajoute une touche audacieuse à vos plats que vous n’oublierez pas de sitôt.
Numéro d'article
65971
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 1274 |
| Énergie en Kcal | 304 |
| Graisses | 0.0 g |
| Dont graisses saturées | 0.0 g |
| Glucides | 53.7 g |
| Dont sucres | 53.6 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Salé | 0.05 g |
Anhydride sulfureux et sulfites
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Vinaigre Gin Saison Edition - 500 ml
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Du gin en vinaigre, ça existe ? À partir de maintenant, absolument ! Ce vinaigre au gin a été élaboré en exclusivité pour Oil & Vinegar. Grâce à sa base de vinaigre blanc, il présente un goût aigre-doux légèrement épicé. Son parfum est tout aussi épicé et rappelle la boisson alcoolisée. On y reconnaît un mélange d’épices hivernales, comme la cardamome, la cannelle, la vanille et du chai. Ce vinaigre est un véritable délice en salade avec du concombre ! Et pour préparer une délicieuse vinaigrette, combinez-le avec notre huile d’olive vierge extra et du citron. Les saveurs fraîches se renforceront mutuellement. Par ailleurs, ceux qui préfèrent éviter de boire moins de l’alcool pendant les fêtes pourront, grâce à ce vinaigre au gin, malgré tout profiter d’un délicieux Gin & Tonic. Pour le préparer, versez une petite couche de vinaigre au gin, puis le tonic. Parachevez le tout en ajoutant quelques framboises ou du concombre frais ainsi que des baies roses. La fête sera ainsi totale !
Vinaigre Pink Gin Saison Edition - 500 ml
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Voyez la vie en rose avec ce délicieux Vinaigre Saveur Gin. Ce vinaigre unique a le goût fraîchement épicé du gin, mais ne contient peu d’alcool, 0,96%. Il s’avère délicieux en salade et avec du poisson, et vous pourrez même l’intégrer dans des cocktails (presque sans alcool, 0,96%). Combinez avec du tonic ou du prosecco, avec des framboises fraîches en prime. En un tour de main, vous concocterez ainsi une boisson unique et simple, tout bonnement exquise ! II en résultera un parfum de plantes aromatiques du gin (cardamome, genièvre, fenouil et anis étoilé) et une saveur surette sucrée et fruitée, grâce aux framboises. Ce Vinaigre au parfum Gin est le cadeau (de fête des mères) idéal pour les amoureux de gin ! En plus renfermer un vinaigre unique, la bouteille s’avère particulièrement jolie. Elle ressemble à s’y méprendre à du vrai gin, mais offre bien plus de possibilités en cuisine. Avec cet atout, vous envoûterez et charmerez à coup sûr vos convives.
Vinaigre Gingembre Yuzu - 250 ml
Price €14,95
Ce vinaigre piquant mais frais a le goût du gingembre, du yuzu et de la pomme. Un vinaigre sain qui est souvent utilisé dans la cuisine orientale.
Application
Mélanger avec de l'huile d'olive extra vierge au citron et une cuillère à soupe de miel. Cette vinaigrette s'intègre parfaitement dans n'importe quelle salade verte. Vous préférez une touche orientale ? Mélangez ensuite le vinaigre avec notre huile de sésame grillé. Ou préparez un thé détox sain ! Mettez un filet de vinaigre Gingembre Yuzu dans l'eau chaude et ajoutez un peu de citron et de miel. C'est ainsi que vous commencez vraiment votre matinée ! Il est également juste de l'ajouter à une soupe de nouilles aux légumes croustillants.
Conseil vinaigrette
Huile d'olive extra vierge au citron
Huile de sésame grillé
Condiment Curcuma & Poivre Noir - 250 ml
Price €14,95
La combinaison du curcuma et du poivre noir semble un peu folle, mais sur la langue, les saveurs se mélangent comme si elles étaient faites l’une pour l’autre. COMMENT LE DÉGUSTER ?Le vinaigre et l’huile d’olive sont inséparables. Avec les bonnes combinaisons, il est possible de faire ressortir le meilleur des deux. Parce que ce condiment a un goût assez puissant, il est préférable de le combiner avec d'autres saveurs fortes, par exemple quelques gouttes d'huile d’olive à l’ail. (dans ce cas, inversez les proportions : plus de vinaigre, moins d’huile d’olive. )Vous avez envie de sortir du lot ? Mélangez ce condiment avec quelques gouttes d'huile d'olive à la truffe noire pour obtenir une délicieuse vinaigrette de luxe au goût particulier. Vous préférez laisser se déployer toutes les saveurs du curcuma et du poivre noir ? Mélangez-en quelques gouttes à notre huile d’olive de l’Atlas, pour rendre le condiment délicieusement rond et crémeux. Associé au Soler Romero, vous obtiendrez une agréable amertume en fin de bouche. Délicieux également dans une salade de poulet, une salade de riz, de semoule ou de quinoa, ou simplement en ajoutant quelques gouttes sur de la viande fraîchement préparée. QUELLE EST SON ORIGINE ?L'entreprise familiale qui a fabriqué ce délicieux vinaigre est championne des vinaigres prestigieux depuis 1909. Le secret de leur qualité supérieure ? Respect de la nature, préparation avec amour et beaucoup de patience. Aucun doute : avec ce vinaigre au curcuma et au poivre, c’est à un vinaigre exceptionnel que vous accédez. Le produit est fabriqué à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin blanc, et remplace le condiment aux framboises et baies sauvages.
Sjalot Tuinkruiden Azijn - 250ml
Price €12,95
Tuinkruiden in een vloeibaar jasje! Een klassieke wijnazijn met een eigentijds karakter. Deze azijn vangt het beste van de kruidentuin in een fles – sappige sjalotten, frisse peterselie, subtiele dille en pittige bieslook zorgen samen voor een spel van smaken dat je gerechten tot leven wekt.
Smaakprofiel:
Zoet en kruidig tegelijk, met een aangename balans waarin de kruidigheid van de sjalot harmonieert met de frisse tonen van de tuinkruiden.
Perfect als: Deze kruidige azijn maakt een verrassend duo met Extra vierge olie met knoflook voor een perfecte saladedressing. Transformeer je vinaigrettes en mayonaise met een scheutje, of breng vis- en aardappelgerechten naar een hoger niveau. En wie durft, druppelt 'm over verse oesters voor een onverwacht smaakavontuur!
Dressingtip: Combineer met Griekse yoghurt en verse knoflook voor een heerlijk frisse dip bij stokbrood, groenten of gestoofde aardappel.
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Sauce BBQ au Whiskey - 250 ml
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La recette de cette sauce barbecue au whisky a été spécialement conçue pour Oil & Vinegar : son goût inédit ravira les amateurs de ketchups et de sauces barbecue traditionnelles. Si sa base est constituée d’un délicieux goût de tomate, c’est une touche agréablement épicée de véritable whisky qui rend cette sauce aussi spéciale que surprenante. La sauce peut être utilisée froide, mais aussi servie chaude. Extrêmement polyvalente, elle convient à tous les types de viande à cuire sur le barbecue et s’utilise comme une sauce barbecue classique ou du ketchup.
Moutarde au Whiskey - 195 g
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Pourquoi cette moutarde est-elle idéale pour le barbecue ? Robuste et relevée, elle développe néanmoins un arrière-goût très doux grâce à l’ajout d’un bon filet de whisky. L’ajout de sel fumé et de graines de moutarde spéciales rendent l’ensemble croustillant. Un condiment extrêmement polyvalent ! L’acidité de la moutarde rend la viande délicieusement tendre. La moutarde est une base idéale pour une sauce originale à base de moutarde ou de mayonnaise. Délicieuse comme dip avec du fromage affiné, du bleu ou des bouchées au lard fumé.
Grillmix met Smoky Whiskey - 65g
Price €9,95
Ga voor de ultieme smaaksensatie met deze rokerige kruidenmix met whiskeysmaak.
Perfect voor het gebruik als (BBQ)-rub op rundvlees, maar ook heerlijk om zelfgemaakte hamburgers op smaak te brengen.
Rub BBQ pour Poulet - 65 g
Price €9,95
Ce mélange d'épices est parfait pour assaisonner le poulet.Il se compose entre autres de curcuma, de poivre, de paprika. À utiliser pour cuire, rôtir, griller et pour le barbecue !
Le mélange d'épices peut être utilisé de deux manières : comme "frottement sec" et comme "frottement humide". "To rub" signifie frotter en anglais. Pour un "dry rub", frottez le poulet avec le mélange sec. Pour un "wet rub", faites tremper le mélange d'épices dans de l'huile d'olive pendant une heure avant de le frotter sur le poulet.
Vinaigre de Tomate - 250 ml
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Le vinaigre que nous vendons au robinet est très savoureux et contient une énorme pulpe de tomate à 22,5 %. Il s'agit d'un vinaigre de vin fabriqué à partir de raisins de la région de la Moselle. Ce vinaigre est un must pour toutes les cuisines car il a de nombreuses applications. Il est parfait sur le poisson blanc ou le saumon. Il est également excellent dans la sauce tomate ou un Bloody Mary. Il se marie parfaitement avec l'huile d'olive extra vierge et la sauce Toscana. Conseil de préparation : mélangez avec de l'huile d'olive Arbequina ou de l'huile d'olive au basilic, de l'huile d'olive aux herbes de Provence ou de l'huile d'olive à l'ail.
Vinaigre Gin Saison Edition - 500 ml
Price €18,95
Du gin en vinaigre, ça existe ? À partir de maintenant, absolument ! Ce vinaigre au gin a été élaboré en exclusivité pour Oil & Vinegar. Grâce à sa base de vinaigre blanc, il présente un goût aigre-doux légèrement épicé. Son parfum est tout aussi épicé et rappelle la boisson alcoolisée. On y reconnaît un mélange d’épices hivernales, comme la cardamome, la cannelle, la vanille et du chai. Ce vinaigre est un véritable délice en salade avec du concombre ! Et pour préparer une délicieuse vinaigrette, combinez-le avec notre huile d’olive vierge extra et du citron. Les saveurs fraîches se renforceront mutuellement. Par ailleurs, ceux qui préfèrent éviter de boire moins de l’alcool pendant les fêtes pourront, grâce à ce vinaigre au gin, malgré tout profiter d’un délicieux Gin & Tonic. Pour le préparer, versez une petite couche de vinaigre au gin, puis le tonic. Parachevez le tout en ajoutant quelques framboises ou du concombre frais ainsi que des baies roses. La fête sera ainsi totale !
Marc-de-Champagne Azijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Breng de verfijning van de Franse champagnehuizen naar je keuken met de Marc de Champagne Azijn. Deze unieke azijn, gemaakt van de marc – de geperste druivenrestanten uit de champagnewereld – tilt je gerechten naar een hoger niveau. Subtiel, sprankelend en onweerstaanbaar: een vleugje luxe in elke druppel.
Waarom kiezen voor deze azijn?
Authentiek vakmanschap: Geïnspireerd door eeuwenoude tradities uit de champagnestreek.
Elegante smaak: Een harmonieuze mix van frisse zuren, zachte fruittonen en een verfijnde afdronk.
Veelzijdig: Perfect voor salades, sauzen en zeevruchten, en geschikt voor zowel doordeweekse als feestelijke gerechten.
Geniet van de verfijnde smaak
Elke druppel van deze azijn biedt een subtiele, sprankelende sensatie op je tong, waarbij frisse en fruitige tonen elkaar perfect aanvullen.
Culinaire inspiratie
Salades met een twist: Combineer met gerookte zalm, avocado, asperges of coquilles voor een verfijnde touch.
Vinaigrettes met flair: Meng met honing en mosterd voor een smaakvolle dressing met karakter.
Zeevruchten: Een perfecte partner bij oesters, schaal- en schelpdieren, waarbij de zilte smaken prachtig worden geaccentueerd.
Diepgang in sauzen: Gebruik de azijn om sauzen, zoals beurre blanc of Hollandaise, te verrijken met subtiele complexiteit.
Onze aanbeveling
Creëer een onweerstaanbare combinatie door de Marc de Champagne Azijn te mixen met onze Extra vierge olijfolie met witte truffel voor een luxe touch. Of kies voor de Extra vierge olijfolie met Toscaanse kruiden voor een mediterrane ervaring.
Verkrijgbaar in 250ml en 500ml
Gouden Schenktuit voor Olijfolie & Azijn
Price €6,95
Met deze elegante gouden schenktuit wordt het schenken van olijfolie, azijn of sojasaus een kinderspel. De schenkdop opent en sluit automatisch, wat zorgt voor een hygiënische en nette werking. Dankzij het slimme ontwerp blijft de inhoud beschermd tegen lucht en stof, zodat je olie of azijn langer vers blijft.
Het siliconen verbindingsstuk maakt de schenktuit geschikt voor flessen van verschillende formaten. Bovendien is de schenkdop vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud en langdurig gebruik.
Le vinaigre comme exhausteur de goût parfait en cuisine
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