Vinaigre aux herbes
Vinaigre de Whiskey - 250 ml
- Price
- 12,95
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250ml
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Ce vinaigre aigre-doux est un véritable délice pour tous les amateurs de whisky ! Avec sa saveur unique de Scottish Blended Isle Malt, ce vinaigre apporte une touche robuste et raffinée, parfaite pour la saison des barbecues et bien plus encore.
Applications
Notre Whiskey Vinegar est idéal pour préparer des marinades qui rendent votre viande délicieusement tendre tout en renforçant ses saveurs.
- Astuce BBQ : Versez un peu de Whiskey Vinegar toutes les 30 minutes sur vos travers de porc ou votre effiloché de porc pendant la cuisson. Le résultat ? Un goût intense, une croûte croustillante et une dimension supplémentaire qui sublime les viandes mijotées.
- Accompagnements : Utilisez ce vinaigre pour préparer une salade de chou fraîche. Il s'accorde parfaitement avec les textures crémeuses et croquantes pour un accompagnement qui impressionne.
Des légumes grillés aux vinaigrettes sophistiquées, ce Whiskey Vinegar polyvalent ajoute une touche audacieuse à vos plats que vous n’oublierez pas de sitôt.
Numéro d'article
65971
Ingrédients
| Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
| Énergie en kJ | 1274 |
| Énergie en Kcal | 304 |
| Graisses | 0.0 g |
| Dont graisses saturées | 0.0 g |
| Glucides | 53.7 g |
| Dont sucres | 53.6 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Salé | 0.05 g |
Anhydride sulfureux et sulfites
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Vinaigre Gin Saison Edition - 500 ml
Price €18,95
Du gin en vinaigre, ça existe ? À partir de maintenant, absolument ! Ce vinaigre au gin a été élaboré en exclusivité pour Oil & Vinegar. Grâce à sa base de vinaigre blanc, il présente un goût aigre-doux légèrement épicé. Son parfum est tout aussi épicé et rappelle la boisson alcoolisée. On y reconnaît un mélange d’épices hivernales, comme la cardamome, la cannelle, la vanille et du chai. Ce vinaigre est un véritable délice en salade avec du concombre ! Et pour préparer une délicieuse vinaigrette, combinez-le avec notre huile d’olive vierge extra et du citron. Les saveurs fraîches se renforceront mutuellement. Par ailleurs, ceux qui préfèrent éviter de boire moins de l’alcool pendant les fêtes pourront, grâce à ce vinaigre au gin, malgré tout profiter d’un délicieux Gin & Tonic. Pour le préparer, versez une petite couche de vinaigre au gin, puis le tonic. Parachevez le tout en ajoutant quelques framboises ou du concombre frais ainsi que des baies roses. La fête sera ainsi totale !
Vinaigre Pink Gin Saison Edition - 500 ml
Price €18,95
Voyez la vie en rose avec ce délicieux Vinaigre Saveur Gin. Ce vinaigre unique a le goût fraîchement épicé du gin, mais ne contient peu d’alcool, 0,96%. Il s’avère délicieux en salade et avec du poisson, et vous pourrez même l’intégrer dans des cocktails (presque sans alcool, 0,96%). Combinez avec du tonic ou du prosecco, avec des framboises fraîches en prime. En un tour de main, vous concocterez ainsi une boisson unique et simple, tout bonnement exquise ! II en résultera un parfum de plantes aromatiques du gin (cardamome, genièvre, fenouil et anis étoilé) et une saveur surette sucrée et fruitée, grâce aux framboises. Ce Vinaigre au parfum Gin est le cadeau (de fête des mères) idéal pour les amoureux de gin ! En plus renfermer un vinaigre unique, la bouteille s’avère particulièrement jolie. Elle ressemble à s’y méprendre à du vrai gin, mais offre bien plus de possibilités en cuisine. Avec cet atout, vous envoûterez et charmerez à coup sûr vos convives.
Vinaigre Gingembre Yuzu - 250 ml
Price €14,95
Ce vinaigre piquant mais frais a le goût du gingembre, du yuzu et de la pomme. Un vinaigre sain qui est souvent utilisé dans la cuisine orientale.
Application
Mélanger avec de l'huile d'olive extra vierge au citron et une cuillère à soupe de miel. Cette vinaigrette s'intègre parfaitement dans n'importe quelle salade verte. Vous préférez une touche orientale ? Mélangez ensuite le vinaigre avec notre huile de sésame grillé. Ou préparez un thé détox sain ! Mettez un filet de vinaigre Gingembre Yuzu dans l'eau chaude et ajoutez un peu de citron et de miel. C'est ainsi que vous commencez vraiment votre matinée ! Il est également juste de l'ajouter à une soupe de nouilles aux légumes croustillants.
Conseil vinaigrette
Huile d'olive extra vierge au citron
Huile de sésame grillé
Condiment Curcuma & Poivre Noir - 250 ml
Price €14,95
La combinaison du curcuma et du poivre noir semble un peu folle, mais sur la langue, les saveurs se mélangent comme si elles étaient faites l’une pour l’autre. COMMENT LE DÉGUSTER ?Le vinaigre et l’huile d’olive sont inséparables. Avec les bonnes combinaisons, il est possible de faire ressortir le meilleur des deux. Parce que ce condiment a un goût assez puissant, il est préférable de le combiner avec d'autres saveurs fortes, par exemple quelques gouttes d'huile d’olive à l’ail. (dans ce cas, inversez les proportions : plus de vinaigre, moins d’huile d’olive. )Vous avez envie de sortir du lot ? Mélangez ce condiment avec quelques gouttes d'huile d'olive à la truffe noire pour obtenir une délicieuse vinaigrette de luxe au goût particulier. Vous préférez laisser se déployer toutes les saveurs du curcuma et du poivre noir ? Mélangez-en quelques gouttes à notre huile d’olive de l’Atlas, pour rendre le condiment délicieusement rond et crémeux. Associé au Soler Romero, vous obtiendrez une agréable amertume en fin de bouche. Délicieux également dans une salade de poulet, une salade de riz, de semoule ou de quinoa, ou simplement en ajoutant quelques gouttes sur de la viande fraîchement préparée. QUELLE EST SON ORIGINE ?L'entreprise familiale qui a fabriqué ce délicieux vinaigre est championne des vinaigres prestigieux depuis 1909. Le secret de leur qualité supérieure ? Respect de la nature, préparation avec amour et beaucoup de patience. Aucun doute : avec ce vinaigre au curcuma et au poivre, c’est à un vinaigre exceptionnel que vous accédez. Le produit est fabriqué à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin blanc, et remplace le condiment aux framboises et baies sauvages.
Sjalot Tuinkruiden Azijn - 250ml
Price €12,95
Tuinkruiden in een vloeibaar jasje! Een klassieke wijnazijn met een eigentijds karakter. Deze azijn vangt het beste van de kruidentuin in een fles – sappige sjalotten, frisse peterselie, subtiele dille en pittige bieslook zorgen samen voor een spel van smaken dat je gerechten tot leven wekt.
Smaakprofiel:
Zoet en kruidig tegelijk, met een aangename balans waarin de kruidigheid van de sjalot harmonieert met de frisse tonen van de tuinkruiden.
Perfect als: Deze kruidige azijn maakt een verrassend duo met Extra vierge olie met knoflook voor een perfecte saladedressing. Transformeer je vinaigrettes en mayonaise met een scheutje, of breng vis- en aardappelgerechten naar een hoger niveau. En wie durft, druppelt 'm over verse oesters voor een onverwacht smaakavontuur!
Dressingtip: Combineer met Griekse yoghurt en verse knoflook voor een heerlijk frisse dip bij stokbrood, groenten of gestoofde aardappel.
Souvent achetés ensemble...
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Marc-de-Champagne Azijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Breng de verfijning van de Franse champagnehuizen naar je keuken met de Marc de Champagne Azijn. Deze unieke azijn, gemaakt van de marc – de geperste druivenrestanten uit de champagnewereld – tilt je gerechten naar een hoger niveau. Subtiel, sprankelend en onweerstaanbaar: een vleugje luxe in elke druppel.
Waarom kiezen voor deze azijn?
Authentiek vakmanschap: Geïnspireerd door eeuwenoude tradities uit de champagnestreek.
Elegante smaak: Een harmonieuze mix van frisse zuren, zachte fruittonen en een verfijnde afdronk.
Veelzijdig: Perfect voor salades, sauzen en zeevruchten, en geschikt voor zowel doordeweekse als feestelijke gerechten.
Geniet van de verfijnde smaak
Elke druppel van deze azijn biedt een subtiele, sprankelende sensatie op je tong, waarbij frisse en fruitige tonen elkaar perfect aanvullen.
Culinaire inspiratie
Salades met een twist: Combineer met gerookte zalm, avocado, asperges of coquilles voor een verfijnde touch.
Vinaigrettes met flair: Meng met honing en mosterd voor een smaakvolle dressing met karakter.
Zeevruchten: Een perfecte partner bij oesters, schaal- en schelpdieren, waarbij de zilte smaken prachtig worden geaccentueerd.
Diepgang in sauzen: Gebruik de azijn om sauzen, zoals beurre blanc of Hollandaise, te verrijken met subtiele complexiteit.
Onze aanbeveling
Creëer een onweerstaanbare combinatie door de Marc de Champagne Azijn te mixen met onze Extra vierge olijfolie met witte truffel voor een luxe touch. Of kies voor de Extra vierge olijfolie met Toscaanse kruiden voor een mediterrane ervaring.
Verkrijgbaar in 250ml en 500ml
Vinaigre de Fleurs de Sureau et Citron Vert - 250 ml
Price €14,95
Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. Vinaigre frais aux tons doux et sucrés d'agrume. Bourré de saveur et délicieux sur les fruits et salades, par exemple aux pommes-betteraves. Surprenant avec le yoghourt, le lait de coco, l'eau minérale et le mousseux. Saveur: douce, fraîche, légèrement agrumeCouleur: jaune pâleDegré dacidité: 4 %Provenance: Allemagne Le sureau est une espèce darbuste à croissance rapide qui porte des fleurs au printemps, puis des fruits. La fleur de sureau possède une saveur douce et fleurie. En combinaison avec la fraîcheur de la pomme et du limon, elle crée une saveur douce dagrumes qui convient à merveille pour une foule de préparations. Bien sûr, il est délicieux dans une salade de légumes et/ou fruits, comme une salade de pommes-betteraves.comme dressing, le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon se combine bien avec dautres huiles dolives de lassortiment Oil & Vinegar, par exemple lhuile dolive au citron, Bonsecco ou aux herbes. Mais surprenant aussi comme marinade savoureuse pour le poulet. Mélangez alors le vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon avec une huile dolive neutre. Excellent dans les desserts, un filet sur le yoghourt ou délicieusement surprenant ! réduit ou mélangé avec de la crème sur des fruits ou la tarte au fromage blanc ! Cet ingrédient est superbe à verser directement dans un verre de jus dorange, de lait de coco ou deau pétillante. Pour une vraie fête de fraîcheur, versez un filet de vinaigre de fleur de sureau-pomme-limon dans un verre de Prosecco ou de mousseux. A votre santé !
Geroosterde Hazelnootolie - 250ml
Price €12,95
Rijke hazelnootaroma
Gemaakt volgens een 150 jaar oude, ambachtelijke methode
Heerlijk in salades, over pannenkoeken en bij kaas
HerkomstDeze olijfolie is gemaakt in Frankrijk volgens een 150 jaar oude, ambachtelijke methode. Voor extra smaak worden de noten voor het persen geroosterd.
ToepassingHet liefst koud gebruiken, bijvoorbeeld als finishing touch van een salade. Meng de olijfolie met Mango-azijn en voeg toe in een salade met verse vruchten of kaas. Ook heerlijk over zoetigheden, bijvoorbeeld over warme wafels of pannenkoeken!
Dressingtip
Perzik-abrikoosazijn
Mango-azijn
Bouteille en Verre avec Verseur - 250 ml
Price €5,95
Avec son verre recyclé de haute qualité, cette bouteille authentique apporte une touche de nostalgie à votre cuisine. Le design classique de 250 ml (Ø 7 cm x 18 cm) s'adapte parfaitement à toute table et donne du caractère à votre intérieur ; un choix durable et élégant.
Bonsecco - Extra vierge olijfolie - 250/500ml
250ml
Price €14,95
De Bonsecco extra vierge olijfolie komt uit de kuststreek van Toscane, de Maremma. De productie van onze Bonsecco, wordt net als in het grootste deel van Toscane, nog steeds getypeerd door het handmatig plukken van de olijven.
Herkomst: Italië, Toscane
Medium van smaak: een échte allemansvriend!
Lekker als brooddip en voor in milde salades
OlijfsoortDe Bonsecco extra vierge olijfolie wordt gemaakt van de Pendolino olijf (40%), de Leccino olijf (35%) en de Frantoio olijf (25%). De Toscaanse aarde, de zeebries en de diverse soorten gras onder de olijfbomen geven de olijven hun typische geur en smaak. De Bonsecco is hierdoor bijzonder fruitig: een échte allemansvriend dus! Ideaal voor dagelijks gebruik.ToepassingZeer geschikt als brooddip en voor in milde salades met kip en vis. Ook ideaal voor het aanmaken van onze Bruschetta's, Dippers en andere kruidenmixen!Combineer met:Aceto Balsamico Della CasaTomatenazijnFrambozenazijn
Keurmerk:Bij Oil & Vinegar verkopen wij bij voorkeur alleen olijfolies met een goud of zilver keurmerk. Zo ben jij altijd verzekerd van de állerbeste kwaliteit extra vierge olijfolie. Lees hier meer over het keurmerk van het olijfolieinstituut.
Mango Azijn - 250/500ml
250ml
Price €12,95
Breng je gerechten naar een hoger niveau met de Mango-Azijn, gemaakt met maar liefst 28% pure mangopulp! Deze frisse en fruitige azijn combineert een levendige kleur met een intense, natuurlijke smaak. Perfect voor culinaire liefhebbers die van verrassende combinaties houden.
Waarom kiezen voor deze Mango-Azijn?
Rijk aan fruit: Gemaakt met echte mangopulp voor een pure, tropische smaak.
Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor salades, marinades, sauzen en zelfs desserts.
Unieke twist: Voeg een exotisch tintje toe aan zowel hartige als zoete gerechten.
Culinaire inspiratie
Dressings: Combineer met Extra Vierge Olijfolie met Knoflook of Arbequina Olijfolie voor een perfecte balans. Ideaal in een salade met gerookte kip, avocado en veldsla.
Exotische marinades: Gebruik de Mango-Azijn als smaakmaker bij rauwe vis, zoals zalm of tonijn, voor een spannende twist.
Zoete toepassingen: Voeg een scheutje toe aan smoothies of romige (Griekse) yoghurt voor een gezonde, fruitige traktatie.
Dressingtip
Meng 1 deel Mango-Azijn met 3 delen olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Heerlijk simpel en toch vol van smaak!
Extra Vierge Olijfolie met Basilicum - 250/500ml
250ml
Price €15,95
Deze olijfolie heeft een frisse basilicumsmaak en wordt geperst met echte basilicum, wat zorgt voor een pure en intense smaakbeleving. Perfect over pasta en pizza!
HerkomstDeze smaakvolle olijfolie komt rechtstreeks van de tap van een traditioneel familiebedrijf in Apulië. Wat deze olie zo bijzonder maakt, is dat de basilicum samen met de olijven wordt meegeperst. Gemaakt van de Ogliarola Barese- en Coratina-olijven, proef je de authentieke en natuurlijke basilicumsmaak in elke druppel.
ToepassingDruppel deze olijfolie over je favoriete pasta of pizza voor een heerlijke basilicumsmaak. Of gebruik het in je zelfgemaakte pesto voor een extra intense smaak. Je zal verstelt staan hoe de basilicum in deze extra vierge olijfolie zorgt voor de lekkerste pesto ooit!
DressingtipCombineer met Tomatenazijn of Aardbeien-rabarberazijn voor een frisse en smaakvolle dressing.
Dressingtip
Tomatenazijn
Aardbeien-rabarberazijn
Ketchup Tomates San Marzano - 215 g
Price €7,95
Découvrez le goût délectable de ce ketchup unique, préparé avec les célèbres tomates italiennes San Marzano. Ces tomates italiennes classiques sont délicieusement sucrées et pleines de saveur, ce qui distingue notre ketchup de tous les autres. Remarque : une fois que vous l'aurez goûté, vous n'en voudrez plus jamais d'autre !
Cette sauce de table est très polyvalente ! Délicieux avec, par exemple, de la viande, des légumes, des sandwichs, des pommes de terre en chemise et des frites.
Le vinaigre comme exhausteur de goût parfait en cuisine
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