fish

3 - 4 Servings

10 minutes

Daurade grillée

La Dorade est un poisson savoureux de la Méditerranée. Avec une grille, du citron, du persil et du pesto de citron, vous pouvez préparer un plat délicieux et sain sur le barbecue en un rien de temps.

Ingrédients

2 Dorades
1 Citron
2 brins Persil
1 pot Pesto Al Limone
Poivre
Sel de mer

Méthode de préparation

  1. Nettoyer la daurade et assaisonner les cavités avec du sel et du poivre.
  2. Coupez le citron en tranches et disposez-les sur la daurade avec les brins de persil. Pincez les dorades sur une grille et déposez-les sur le barbecue.
  3. Faites chauffer les daurades environ 6 minutes de chaque côté et servez-les avec du Pesto al Limone.

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