Gratis verzending vanaf 59,-
Klantbeoordeling 4.8/5
Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 59,-
Klantbeoordeling 4.8/5
Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden
incl. BTW
Momenteel uitverkocht
Gratis verzending vanaf 59,-
Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden
Herkomst
De Alentejo komt uit de Portugese heuvelachtige Alentejo streek. Deze streek is bekend om z’n wijn, maar naast druiven worden er ook veel olijvensoorten geteeld. Typisch voor de regio is de Galega-olijf. De groeiomstandigheden in de noordelijke Alentejo zijn heel bijzonder. De bodem is rijk aan calcium en kalium, er is veel zon en voldoende neerslag. Al deze gunstige omstandigheden staan garant voor een oogst van hoge kwaliteit!
Olijfsoort
De Alentejo extra vierge olijfolie wordt gemaakt van Galega olijven (50%), Cobrançosa olijven (30%) en Arbequina olijven (20%). Aangezien deze olijven heel fragiel zijn, is voorzichtig oogsten essentieel. De oogst vindt in november plaats: halverwege het rijpingsproces van de olijven. Door vroeg te oogsten en te persen krijgt de Alentejo zijn fruitige karakter!
Toepassing
Heerlijk met gegrild vlees, vis of groente. Ook bijzonder lekker in een quinoa-salade, bijvoorbeeld met rode biet, wortel, appel, feta en noten.
Combineer met:
Keurmerk:
Bij Oil & Vinegar verkopen wij bij voorkeur alleen olijfolies met een goud of zilver keurmerk. Zo ben jij altijd verzekerd van de állerbeste kwaliteit extra vierge olijfolie.
Lees hier meer over het keurmerk van het olijfolieinstituut.
PRT - Portugal
Artikelnummer
655131
Ingrediënten
Voedingswaardetabel EU | Waarde per 100 g/ml |
Energie in kJ | 3437 |
Energie in Kcal | 821 |
Vetten | 91.2 g |
Waarvan verzadigde vetten | 13.1 g |
Koolhydraten | 0.0 g |
Waarvan suikers | 0.0 g |
Eiwitten | 0.0 g |
Zout | 0.0 g |
Niet aanwezig
Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een waardebon van 5 euro.
Lees alle reviews over Oil & Vinegar