Vinaigre de Fruits

Découvrez celui-ci...

Rio Largo - Extra Vierge Olijfolie - 250ml

€14,95

Deze gebalanceerde extra vierge olijfolie geeft een nieuwe smaakdimensie aan al je gerechten. Heerlijk om brood in te dippen, eventueel aangemaakt met kruidenmengsels. Sprenkel wat over je pasta of pizza of maak een heerlijke vinaigrette voor over salade, bijvoorbeeld door de olie te mengen met witte balsamico-azijn. Dressingtips: Witte balsamico-azijn Passievruchtazijn Cranberryazijn Marc-de-Champagne-azijn Keurmerk: Bij Oil & Vinegar verkopen wij bij voorkeur alleen olijfolies met een goud of zilver keurmerk. Zo ben jij altijd verzekerd van de állerbeste kwaliteit extra vierge olijfolie. Lees hier meer over het keurmerk van het olijfolieinstituut.

Pasta Orecchiette Multigusto - 500g

€6,95

Orecchiette is Italiaans voor oortjes. Deze pasta is een authentiek streekproduct uit de zuidelijke regio Apulië. Gemaakt van harde tarwe (durumtarwe) en langzaam gedroogd bij een lage temperatuur (maximaal 40°C) voor meer smaak. Voor deze orechiette zijn alleen natuurlijke kleur- en smaakstoffen gebruikt: spinazie, basilicum, biet en tomaat.Tip:voor een echt Apulisch streekgerecht: orechiette met broccoli, knoflook, ansjovis en crème fraîche.

Vinaigre de fruits d'Oil & Vinegar

Le vinaigre de fruits d'Oil & Vinegar est un vinaigre fabriqué à partir de vraies pulpes de fruits et de jus de fruits. Cela lui donne un goût frais, sucré et pur. Nous avons plus de 15 types de vinaigres de fruits dans notre gamme. Un à un, des vinaigres uniques avec leur propre goût. Ces assaisonnements peuvent être utilisés dans tous les sens en cuisine : des vinaigrettes aux desserts et des cocktails aux marinades !

Vinaigre de fruits comme vinaigrette

Les fruits conviennent très bien à la confection de savoureux vinaigres. C'est pourquoi vous trouverez dans notre gamme un vinaigre pour presque tous les types de fruits. Et ils sont polyvalents ! Que diriez-vous d'une vinaigrette fraîche et sucrée ? Le vinaigre de fruits se marie très bien avec Huile d'olive vierge extra. Par exemple, connaissez-vous la combinaison ?vinaigre de sureau et de citron vert avec de l'huile de citron ? Délicieux dans une salade avec du chèvre et quelques noix. Pour une vinaigrette parfaite, mélangez 2 parts d’huile d’olive avec 1 part de vinaigre.

Cocktail au vinaigre de fruits

Le vinaigre de fruits est également délicieux dans une boisson grâce à son goût frais et sucré. Mélangez du vinaigre de fruits avec du Spa Red ou du Prosecco et vous obtenez une délicieuse boisson estivale ! L'aigre-doux donne juste ce petit plus. En plus des applications sucrées, vous serez étonné de ce qui est possible avec certains vinaigres de fruits. Prends le nôtre vinaigre de canneberge: un gagnant pour les marinades et le glaçage des viandes ! Expérimentez et utilisez nos savoureux vinaigres de fruits pour faire passer votre plat au niveau supérieur.

Vinaigre de fruits avec de vrais fruits

On distingue les vinaigres de fruits de la pulpe de fruit et du jus de fruit. Vous pouvez reconnaître les vinaigres de pulpe à leur couleur trouble et à l'ingrédient « pulpe ». La pulpe pure du fruit contient de la vraie pulpe, ce qui donne au vinaigre un goût plein et pur. Prenez notre populaire par exemple vinaigre de mangue. Ce vinaigre de pulpe est un vinaigre frais et fruité, composé de pas moins de 35% de pulpe de mangue. Une explosion de saveurs ! Nos vinaigres de fruits à base de jus de fruits ne sont pas troubles, mais tout aussi savoureux. Ces vinaigres frais sont souvent élaborés à partir de vrais jus de fruits et sans sucres raffinés ajoutés. Pur et tout sur une base naturelle.